銀杏樹體上所有枝條、葉、花都是由芽發(fā)育而來的。芽按其著生部位不同，分為頂芽和腑芽；按其性質(zhì)不同，又分為葉芽和混合芽。在樹體營養(yǎng)生長階段，芽通常發(fā)育成枝和葉，即葉芽；長短枝頂端的芽即頂芽，每一葉腋生長著腋芽，腋芽常在第三年發(fā)育成短枝。在生殖階段，短枝上的頂芽常分化成混合芽，即雌（雄）花和葉。

銀杏頂芽中含有高濃度的生長素，具有明顯的頂端優(yōu)勢現(xiàn)象。在生產(chǎn)中，可通過摘心、重剪或環(huán)剝來促進(jìn)側(cè)枝發(fā)育，對嫁接苗，可將 1 年生短枝頂芽去掉后，促進(jìn)莖部腋芽萌發(fā)成長枝，培養(yǎng)樹形。

銀杏樹又名白果樹，生長較慢，壽命極長，自然條件下銀杏從栽種到結(jié)果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此別名“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義，是樹中的老壽星，古稱“白果”。銀杏樹具有欣賞，經(jīng)濟(jì)價值，全身是“寶”。銀杏樹是第四紀(jì)冰川運動后遺留下來的古老的裸子植物，是世界上十分珍貴的樹種之一，因此被當(dāng)作植物界中的“活化石”，有觀賞價值。

什么時候適合種植銀杏樹苗，銀杏樹喜歡生長的地苗溫度在15度左右。種植銀杏樹，掌握合適的時間種植也是能大大提高我們的成活率的哦。種植銀杏樹苗可選擇秋冬季節(jié)，秋冬季節(jié)溫度不高。在十多度左右，秋冬季節(jié)種植銀杏的難度不到。秋冬季節(jié)的銀杏樹的葉子全部變黃，然后掉光，不會流失營養(yǎng)和水分。種植的好的還能趕上春季再長一截。