海鮮蒸柜產(chǎn)品特點:

1.適時自動補水、頂置安全汽閥，工作安全可靠；

2.整體發(fā)泡，保溫性能好、節(jié)能、環(huán)保；

3.運行噪音低，幾乎0排放，操作環(huán)境舒適；

4.新穎多氣囊嵌入式硅膠門封，安全衛(wèi)生，密封牢靠；

5.優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，外形美觀大方，經(jīng)久耐用。

7.節(jié)能，比柴油，液化氣省錢1/3.

適用于各類廚房，蒸煮色香味俱全的海鮮、飯、肉、點心及菜類，是酒店、賓館、餐廳、食堂等場所的理想選擇。

吃海鮮的好處：

營養(yǎng)學家說，海鮮可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多不飽和脂肪酸，維生素A、維生素D、維生素E、核黃素、煙酸等多種維生素及鈣、磷、硒、鎂、鐵、鋅等多中礦物質(zhì)。 中老年人尤其是女性應多吃海鮮，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等海魚。

     山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的完美結(jié)合，可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計，爐旺達商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。

海鮮蒸柜操作說明：

1、檢查水路系統(tǒng)供水是否正常，浮球閥是否可靠，水箱是否存滿水，若供水系統(tǒng)有故障嚴禁使用。

2、打開供氣閥，插上電源插頭白燈亮，氣源和電源進入正常狀態(tài)。

3、開啟電源開關(guān)，定時顯示器亮。

4、開啟啟動開關(guān)，預清掃20秒后風機運轉(zhuǎn)，自動點火，常明火點燃，蒸箱進入待工作狀態(tài)。

5、打開燃氣閥，主火正常燃燒，蒸箱開始工作。

6、如暫停主火工作，只需關(guān)閉燃氣閥，蒸箱進入待工作狀態(tài)。

7、如使用全部結(jié)束?先關(guān)燃氣閥?再關(guān)啟動開關(guān)?電源開關(guān)?最后關(guān)供氣閥和總電源。

8、如點火10秒后，未自動檢測火焰（常明火）。或意外熄火自動重點火10秒后無火焰?（常明火）信號，則自動關(guān)閉氣源并報警（紅燈閃爍）。