手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁
山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
群星-商用晾胚房-智能晾胚房制造商-晾胚房制造商
價(jià)格
訂貨量(件)
¥9199.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀐䀓䀔䀎䀌䀏䀌䀍䀑䀑
在線客服
北京鴨曾在百年以前傳至歐美,經(jīng)繁育一鳴驚人。因而,作為老北京烤鴨爐烤制出優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨,成為世界名貴鴨種來源已久??绝喖夹g(shù)就這樣傳到北京,并成為元宮御膳奇珍之一。隨著朝代的更替,烤鴨成為明、清宮廷的美味。明代時(shí),烤鴨還是宮中元宵節(jié)必備的佳肴,后正式命為“北京烤鴨”。隨著社會的發(fā)展,北京烤鴨逐步由皇宮傳到民間。片得好不僅菜肴造型更佳,而且口味更美??绝喛局瞥珊螅邙喐妓凹皶r(shí)片下皮肉裝盤供食。此時(shí)烤出的的鴨肉吃在嘴里酥香味美。片鴨的方法也有講究,趁熱先片下鴨皮吃,酥脆香美;鴨肉吃老北京烤的是片片有皮帶肉,薄而不碎。一只2公斤重的鴨子,能片出100余片鴨肉片,而且大小均勻如丁香葉口感則酥香鮮嫩,獨(dú)具風(fēng)味。
好鴨子才能烤出味道正宗的好鴨肉,而晾胚房也憑借著多重優(yōu)勢受到市場的青睞。由于殺菌效果直接影響著食品的衛(wèi)生與安全,選擇合適的晾胚房也至關(guān)重要。山東省群星設(shè)備有限公司生產(chǎn)的晾胚房可根據(jù)用戶的需求進(jìn)行殺菌、保溫的不同工藝要求,進(jìn)行定制化流程設(shè)計(jì),配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng),滿足客戶加工工藝需求。
烤鴨爐已經(jīng)成為網(wǎng)購增速快的產(chǎn)品
近幾年,烤鴨爐設(shè)備等廚具企業(yè) 紛紛轉(zhuǎn)型觸電互聯(lián)網(wǎng),建立網(wǎng)上商城,與互聯(lián)網(wǎng)巨頭聯(lián)姻。據(jù)悉,這幾年烤鴨爐設(shè)備等廚具賣場客流量減少,成交量更是減少,受到房地產(chǎn)的影響和互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,導(dǎo)致實(shí)體店內(nèi)銷量減少,加速了廚具行業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng),期望通過互聯(lián)網(wǎng)來增加成交量。
好鴨子才能烤出味道正宗的好鴨肉,而晾胚房也憑借著多重優(yōu)勢受到市場的青睞。由于殺菌效果直接影響著食品的衛(wèi)生與安全,選擇合適的晾胚房也至關(guān)重要。山東省群星設(shè)備有限公司生產(chǎn)的晾胚房可根據(jù)用戶的需求進(jìn)行殺菌、保溫的不同工藝要求,進(jìn)行定制化流程設(shè)計(jì),配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng),滿足客戶加工工藝需求。安全的烤鴨爐應(yīng)該必備哪些要求?
安全性
安全是烤鴨爐生產(chǎn)的前提??绝啝t設(shè)備不僅需要具有防水、防火、耐高溫,甚至防濕氣干擾、防侵蝕等特點(diǎn),還需要具備功能先進(jìn)、操作簡便、自身安全系數(shù)高、一般操作不易損壞等特性,這樣才能有效避免烤鴨爐安全事故的發(fā)生。此外,烤鴨爐設(shè)備的用材、設(shè)備的操作及運(yùn)用,都要考慮到對食品不構(gòu)成直接或間接的污染。
好鴨子才能烤出味道正宗的好鴨肉,而晾胚房也憑借著多重優(yōu)勢受到市場的青睞。由于殺菌效果直接影響著食品的衛(wèi)生與安全,選擇合適的晾胚房也至關(guān)重要。山東省群星設(shè)備有限公司生產(chǎn)的晾胚房可根據(jù)用戶的需求進(jìn)行殺菌、保溫的不同工藝要求,進(jìn)行定制化流程設(shè)計(jì),配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng),滿足客戶加工工藝需求。