多頭攪拌炒鍋優(yōu)勢：

鑫燁食品機械設(shè)備具有加熱均勻，菜肴口感好，味道香等特點。

四爪多頭平底醬料攪拌炒鍋和普通燃氣炒鍋對比優(yōu)勢

1.點火：有熄火保護裝置 其他老式炒鍋無熄火保護

2.爐體：有防燙功能，而其他老式炒鍋爐體不防燙，員工操作安全隱患大

3.節(jié)能：耗氣量6.84立方/小時 ，其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時，隆澤全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達到42%

4.安全：無名火更安全，其他老式炒鍋有明火，有火災(zāi)隱患

5.配件：攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定

6.性能優(yōu)勢：節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便

7.容量為650L，可炒物料400KG。辣椒醬炒鍋設(shè)備,辣椒醬炒鍋設(shè)備

多頭攪拌炒鍋設(shè)備介紹：

主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、加熱系統(tǒng)：燃氣加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求

如果您要炒餡料玫瑰花醬料、豆沙餡料，棗泥餡料，蓮蓉餡料，鳳梨餡料等高粘度月餅餡料的時候，我們一般建議用行星攪拌炒鍋，行星攪拌炒鍋攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。辣椒醬炒鍋設(shè)備,辣椒醬炒鍋設(shè)備

行星多頭攪拌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點：

（1）采用電磁、燃氣加熱；全自動電子打火，防風安全警報，安全系數(shù)高；作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道，口感醇正；

（2）采用電加熱導(dǎo)熱油加熱：受熱面積大，受熱均勻，帶有溫控儀，溫度可調(diào)可控，滿足高粘度物料的操作要求，不易糊鍋，是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設(shè)備；

（3）采用電磁加熱：電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控，溫度升降靈活，節(jié)能環(huán)保；

（4）采用蒸汽加熱：蒸汽加熱受熱面積大，溫度溫和極限溫度165℃，適合敏感易糊鍋物料（中藥、果汁果醬、阿膠等）的濃縮；

（5）柴油加熱等特殊加熱方式是按照客戶當?shù)氐娜剂腺Y源決定的。辣椒醬炒鍋設(shè)備,辣椒醬炒鍋設(shè)備