牛肉真空滾揉機(jī)的原理和作用

牛肉滾揉機(jī)的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布，并充分被吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性，改善制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。增強(qiáng)保水性，提高出品率。

   牛肉滾揉機(jī)內(nèi)外表面拋光后處理，易于清洗。

   牛肉滾揉機(jī)適合多種產(chǎn)品的要求，如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。

   1本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小。

   2.槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

   3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能

   4.本機(jī)還具有變頻功能，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

我公司是主要生產(chǎn)真空滾揉機(jī)的專業(yè)廠家，其主營(yíng)類目有，真空滾揉機(jī)，真空包裝機(jī)，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚豆腐成型機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號(hào)，歡迎參觀考察及洽談合作。

滾揉機(jī)的保養(yǎng)

滾揉機(jī)的保養(yǎng)：

   1.每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關(guān)，放盡積水，清除真空吸入物質(zhì)，清洗真空油水分離器，保證真空管路暢通。

   2.真空泵應(yīng)該每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油的情況已經(jīng)被污染，則應(yīng)該及時(shí)換油，換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘，讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油(新油為10#qi 油或者機(jī)油)，真空泵的維護(hù)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。

   3.經(jīng)常檢查渦輪減速機(jī)油位，如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時(shí)應(yīng)該及時(shí)加入30#機(jī)械油。

減速機(jī)油的更換與真空泵基本相同，嚴(yán)禁無油運(yùn)轉(zhuǎn)

我公司是主要生產(chǎn)真空滾揉機(jī)的專業(yè)廠家，其主營(yíng)類目有，真空滾揉機(jī)，真空包裝機(jī)，絞肉機(jī)，切塊機(jī)，拌料機(jī)，魚豆腐成型機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理：13905369677微信同號(hào)，歡迎參觀考察及洽談合作。

真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)

除了真空滾筒的特點(diǎn)外，諸城惠豐食品機(jī)械新一代自動(dòng)真空滾筒還可以配備計(jì)算機(jī)控制變頻技術(shù)。它更安全，更方便，更節(jié)能。有許多類型的真空翻轉(zhuǎn)杯。目前，市場(chǎng)上的型號(hào)主要根據(jù)其體積來區(qū)分。根據(jù)通用標(biāo)準(zhǔn)，主要有50L，100L，200L，300L，500L，600L，800L，1000L，1200L和1600L等不同類型的真空杯。每種型號(hào)的處理量是多少？ V型齒形滾筒無論使用哪種類型的真空滾筒，都有總工作時(shí)間，工作時(shí)間，暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié)控制。一些真空轉(zhuǎn)筒還具有正向旋轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時(shí)間控制。肉類真空不倒翁售后服務(wù)：不倒翁，肉類真空不倒翁，山東酸洗機(jī)，售后服務(wù)：公司銷售的產(chǎn)品出廠前會(huì)經(jīng)過測(cè)試，并在通過測(cè)試后發(fā)貨。對(duì)客戶而言，確?？蛻粼谑盏綑C(jī)器時(shí)可以使用機(jī)器。本公司提供安裝，調(diào)試，維護(hù)，技術(shù)咨詢等售前，售后服務(wù)，V型滾牙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，具有周到，細(xì)致，V型滾筒不倒翁的廠家，及時(shí)提速解決客戶維修需求過程支持備件。所售產(chǎn)品均可在一年內(nèi)免費(fèi)維修更換零件。提供終身技術(shù)服務(wù)。 V型牙不倒翁，V型牙不倒翁制造商