豆制品油炸生產(chǎn)線一般是油炸豆泡、豆腐皮、豆腐干等產(chǎn)品，我們今天主要來介紹一下豆泡油炸流水線的主要特點(diǎn)及功能：

    豆泡油炸流水線的工作溫度為120-140攝氏度的低溫油炸區(qū)，采用純油油炸，不會(huì)出現(xiàn)壞油現(xiàn)象，油炸槽底部帶有刮渣網(wǎng)帶，可在網(wǎng)帶不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的情況下把食品渣帶到低位槽刮渣區(qū)，低位沉渣區(qū)為低溫區(qū)，食品渣不會(huì)出現(xiàn)碳化現(xiàn)象。由于食品渣被刮渣網(wǎng)帶輸送到油炸機(jī)外部，減少了油耗，提高了生產(chǎn)效率。

   豆泡油炸流水線是專為油炸豆腐泡、油豆腐而設(shè)計(jì)，低溫就是在140度左右的油溫中使豆泡及油豆腐坯料豆腐，在此生產(chǎn)線中經(jīng)過獨(dú)特設(shè)計(jì)使產(chǎn)品在防上遇高溫粘連的情況下進(jìn)行模仿人工不停翻動(dòng)，在翻動(dòng)的過程中使豆腐發(fā)泡成型同時(shí)實(shí)現(xiàn)圓形膨脹的目的，以實(shí)現(xiàn)油豆泡工藝獨(dú)特要求，完成別人從沒實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化油炸豆泡、油豆腐工藝。

設(shè)備技術(shù)參數(shù)及配置

(1)設(shè)備外部尺寸根據(jù)客戶的產(chǎn)量定制。

(2)內(nèi)部油炸槽尺寸根據(jù)外部尺寸定制，板厚2.5mmSUS304不繡鋼板冷彎成型。

(3)油炸機(jī)框架采用不繡鋼方管80x80x3mm，SUS304工業(yè)管焊制。

(4)保溫層采用硅酸鋁保溫棉，厚60mm，保溫效果好，同時(shí)外附不銹鋼板保護(hù),可防止保溫材料外露現(xiàn)象發(fā)生。

(5)外包裝板采用厚1.5mmSUS304不銹鋼冷彎成型，采用固定式和活動(dòng)式二部分組裝，方便維修和檢修。

(6)刮渣及過濾油部分，刮渣設(shè)計(jì)為底部傳動(dòng)式網(wǎng)刮式，油渣從一頭側(cè)面輸出式，過濾采用真空過濾式過濾機(jī)濾渣。

(7)豆制品油炸生產(chǎn)線,豆泡油炸流水線攪拌架體釆用厚5mm，SuS304不銹鋼冷彎成型，并設(shè)計(jì)防翹式機(jī)構(gòu)。