山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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主營產(chǎn)品: 真空油炸機(jī), 全自動(dòng)高溫油炸線, 真空膨化機(jī), 果蔬清洗機(jī), 風(fēng)干機(jī), 濾油機(jī), 餃子皮機(jī), 薯?xiàng)l薯片線, 高溫油炸香蕉片線
全自動(dòng)油炸設(shè)備-電加熱油炸設(shè)備-油炸單機(jī)設(shè)備
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥32000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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孫經(jīng)理
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
豆制品油炸生產(chǎn)線一般是油炸豆泡、豆腐皮、豆腐干等產(chǎn)品,我們今天主要來介紹一下豆泡油炸流水線的主要特點(diǎn)及功能:
豆泡油炸流水線的工作溫度為120-140攝氏度的低溫油炸區(qū),采用純油油炸,不會(huì)出現(xiàn)壞油現(xiàn)象,油炸槽底部帶有刮渣網(wǎng)帶,可在網(wǎng)帶不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的情況下把食品渣帶到低位槽刮渣區(qū),低位沉渣區(qū)為低溫區(qū),食品渣不會(huì)出現(xiàn)碳化現(xiàn)象。由于食品渣被刮渣網(wǎng)帶輸送到油炸機(jī)外部,減少了油耗,提高了生產(chǎn)效率。
豆泡油炸流水線是專為油炸豆腐泡、油豆腐而設(shè)計(jì),低溫就是在140度左右的油溫中使豆泡及油豆腐坯料豆腐,在此生產(chǎn)線中經(jīng)過獨(dú)特設(shè)計(jì)使產(chǎn)品在防上遇高溫粘連的情況下進(jìn)行模仿人工不停翻動(dòng),在翻動(dòng)的過程中使豆腐發(fā)泡成型同時(shí)實(shí)現(xiàn)圓形膨脹的目的,以實(shí)現(xiàn)油豆泡工藝獨(dú)特要求,完成別人從沒實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化油炸豆泡、油豆腐工藝。
設(shè)備技術(shù)參數(shù)及配置
(1)設(shè)備外部尺寸根據(jù)客戶的產(chǎn)量定制。
(2)內(nèi)部油炸槽尺寸根據(jù)外部尺寸定制,板厚2.5mmSUS304不繡鋼板冷彎成型。
(3)油炸機(jī)框架采用不繡鋼方管80x80x3mm,SUS304工業(yè)管焊制。
(4)保溫層采用硅酸鋁保溫棉,厚60mm,保溫效果好,同時(shí)外附不銹鋼板保護(hù),可防止保溫材料外露現(xiàn)象發(fā)生。
(5)外包裝板采用厚1.5mmSUS304不銹鋼冷彎成型,采用固定式和活動(dòng)式二部分組裝,方便維修和檢修。
(6)刮渣及過濾油部分,刮渣設(shè)計(jì)為底部傳動(dòng)式網(wǎng)刮式,油渣從一頭側(cè)面輸出式,過濾采用真空過濾式過濾機(jī)濾渣。
(7)豆制品油炸生產(chǎn)線,豆泡油炸流水線攪拌架體釆用厚5mm,SuS304不銹鋼冷彎成型,并設(shè)計(jì)防翹式機(jī)構(gòu)。