學(xué)校洗碗機(jī)優(yōu)點

商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用途的洗碗機(jī)，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時間處理，目前有罩式洗碗機(jī)，籃傳送式式洗碗機(jī)，帶傳送式洗碗機(jī)和洗滌烘干一體機(jī)。

商用洗碗機(jī)的優(yōu)點有：

1、節(jié)省人工，大大降低勞動力，提高工作效率；

2、可進(jìn)行轉(zhuǎn)彎設(shè)計，對場地要求比較寬松；

3、噪聲小，清洗速度快，與普通洗碗機(jī)相比只需要1/5的時間；

4、耗水量極少，功率小，清洗成本低廉；一臺800w的“風(fēng)刀”，可對被清洗物進(jìn)行“無積水”處理，便于對被清洗物消毒烘干，起到快速烘干的作用。

對學(xué)校洗碗機(jī)的初步了解

下面是洗碗機(jī)的一些說明，給大家參考下 

一、按傳送方式分類

分為籃傳式、撥齒式、揭蓋式和超聲波式四種

二、洗碗機(jī)三大功能

1、洗滌：采用強(qiáng)烈高壓噴淋式水（40-50度）流沖刷。

2、消毒：采用手洗不能達(dá)到的熱水溫度80-90攝氏度熱水，配以洗滌劑、漂洗劑，進(jìn)行消毒。

3、烘干：利用洗完碗后的加熱管余熱進(jìn)行烘干，省電節(jié)能。

豪霸洗滌/萊克爾是專業(yè)研究、設(shè)計、制造、銷售學(xué)校洗碗機(jī)的重點企業(yè)。

學(xué)校洗碗機(jī)的使用和保養(yǎng)

正確的洗滌方法：

餐具使用后盡快洗滌，不要讓殘渣涼干。

將殘渣清理掉，可以先放浸泡池，盡可能減少殘渣進(jìn)入洗碗機(jī)。

不要在洗滌筐內(nèi)放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞。

不要人工將餐具擦干，因為毛巾或布本身含有菌，會重新將菌帶到到餐具上。

定期維護(hù)和檢查洗碗機(jī)的工作狀態(tài)。

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