諸城永翔機械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

我們大家可以看到，幾乎在全世界的葡萄酒產(chǎn)地都可以找到不銹鋼發(fā)酵罐，為了愈加確地操控發(fā)酵進程，不銹鋼發(fā)酵罐有林林總總的形狀和大小。邇來，水平旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐也很受期待，它避免在獲取葡萄酒的顏色、單寧和風(fēng)味時壓帽或泵送果汁。除了發(fā)酵，不銹鋼罐還可以用在一些葡萄酒的成熟（尤其是白葡萄酒）、冷穩(wěn)定以及裝瓶前的分配中。

舊世界的產(chǎn)酒國，其白葡萄酒桶中發(fā)酵法（主要是霞多麗）有著十分悠長的歷史，這些年這種方法也被其他地方所選用。在這里，葡萄壓榨的汁液會被當(dāng)即送到橡木桶中，參與酵母后進行酒精發(fā)酵，而且會在酵母去世后定時攪拌酒腳(lees)，為葡萄酒增加口感質(zhì)料和風(fēng)味特征。

如今，一些紅葡萄酒也會在橡木桶中進行發(fā)酵，不過在發(fā)酵時需求去掉桶蓋以便手動壓帽。這個進程比照消耗人力，因其本錢適當(dāng)寶貴，所以只適用于出產(chǎn)少量的葡萄酒。

    面對日益增長的國際競爭環(huán)境，為提高公司的競爭和生存能力，公司引進了全新的 ODM（Ministry of Overseas Development）生產(chǎn)管理模式。同時，公司還擁有強大的自行設(shè)計能力和精干的研發(fā)團隊，重視產(chǎn)品核心技術(shù)的研發(fā)，保證為客戶提供高品質(zhì)的生物反應(yīng)設(shè)備。

   堅持不懈地繼續(xù)努力，樹立以客戶為核心的管理理念，建立反應(yīng)快捷的營銷服務(wù)體系，通過把福倍爾生物在技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)新中獲得的利益與廣大客戶共享，真正實現(xiàn)雙贏和多贏的企業(yè)宗旨，為營造我國的綠色生物產(chǎn)業(yè)做出貢獻！

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發(fā)酵過程中智能溶氧控制

在微生物/細(xì)胞發(fā)酵過程中，溶氧是需氧發(fā)酵控制中最重要的參數(shù)之一。溶氧的大小對發(fā)酵產(chǎn)物的形成及產(chǎn)量都會產(chǎn)生不同的影響，其結(jié)果直接影響整個發(fā)酵的效率。

現(xiàn)在市面上發(fā)酵罐對溶氧的控制，主流的方式是通過控制通入氣體的量或者改變通入氣體中氧氣的比例來調(diào)節(jié)發(fā)酵液中溶氧%。更高一級的控制是將發(fā)酵液中溶氧%和通入氣體的量、攪拌槳的轉(zhuǎn)速、添加的補料及罐壓進行關(guān)聯(lián)，從而通過發(fā)酵系統(tǒng)自動控制這些參數(shù)來調(diào)節(jié)溶氧%。但是，直到今日，還沒有任何一家發(fā)酵罐制造廠家的發(fā)酵罐能實現(xiàn)溶氧%與上述4個參數(shù)實現(xiàn)4級以上關(guān)聯(lián)?，F(xiàn)在市場上普遍能實現(xiàn)的是二級關(guān)聯(lián)，及溶氧%與攪拌轉(zhuǎn)速和通氣量的關(guān)聯(lián)，而其中做的好的是賽多利斯（貝朗）發(fā)酵罐，由于其柜式集成化自動關(guān)聯(lián)控制系統(tǒng)，能對發(fā)酵總體要求進行自動化多級（最多4級）參數(shù)關(guān)聯(lián)調(diào)節(jié)。

發(fā)酵罐染菌為什么發(fā)酵時間會變長發(fā)酵產(chǎn)物是某一種微生物或幾種微生物在培養(yǎng)基中培養(yǎng)時產(chǎn)生的，如果在發(fā)酵時夾雜有其他微生物，可引起下列的后 果：

1)產(chǎn)生菌和雜菌同時在培養(yǎng)基中生長，結(jié)果使生產(chǎn)菌喪失了生產(chǎn)能力；雜菌的生長速度有時會比產(chǎn)生菌生長得更快， 結(jié)果使發(fā)酵罐中以雜菌為主了（尤其是在連續(xù)發(fā)酵過程中）

2) 雜菌會污染最終產(chǎn)品，如生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白質(zhì)時，從發(fā)酵液中分離出的細(xì)胞夾雜有雜菌通用型發(fā)酵罐允許的分類

通用式發(fā)酵罐是最普遍運用的深層好氣造就裝備。

在工業(yè)消費中，尤其是制藥工業(yè)中，運用得最普遍的就是通用式發(fā)酵罐。這種發(fā)酵繞既具備機械攪拌安裝，又具備收縮空氣散布安裝。發(fā)酵罐的攪拌軸既可置于發(fā)酵罐的頂部，也可置于其底部，其高徑比為2：1－6：19有關(guān)的重要因素是氧傳遞效力，功率輸出，混雜質(zhì)量，攪拌槳情勢和發(fā)酵罐的幾何比例等。