山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營(yíng)：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
電磁灶的六大誤區(qū)（3.4）

誤區(qū)三：溫度不夠高，無(wú)法用于大功率電磁爐烹飪？大功率電磁爐加熱板采用高頻大電流勵(lì)磁線(xiàn)圈，加熱速度與您想象的一樣快。達(dá)到三百攝氏度的溫度需要不到十五秒的時(shí)間。該溫度遠(yuǎn)高于烹飪需求溫度。的。誤區(qū)四：大功率電磁爐電磁爐只要有大功率電磁爐用電就可以使用，不像家用小型電磁爐，因?yàn)榇蠊β孰姶艩t功率大（超過(guò)大功率電磁爐） 5000W），目前市場(chǎng)上的大功率電磁爐都是三相電爐，根據(jù)大功率電磁爐的功率，應(yīng)配備相應(yīng)的電線(xiàn)（每臺(tái)機(jī)器都有說(shuō)明） ，這樣可以保證電力安全，也可以是大功率電磁爐。電源正常運(yùn)行。

大鍋的維護(hù)和清潔由于大鍋由不銹鋼制成，不銹鋼是鐵和鎳，錳和其他金屬的合金。因此，應(yīng)按以下方式進(jìn)行維護(hù)：1。用濕布定期潤(rùn)濕表面。擦拭干凈并用干布擦干。 2.避免在表面上加入醋，料酒和其他液體調(diào)味料。一旦發(fā)現(xiàn)，用水沖洗干燥。 3，大鍋爐的內(nèi)部保養(yǎng)和清洗，一般需要到專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備維修保養(yǎng)的地方。燃?xì)庠钚枰獧z查燃?xì)夤?yīng)是否正常。電磁爐需要檢查電路是否暢通無(wú)阻。如果有任何損壞，請(qǐng)使用傳熱油作為傳熱介質(zhì)。外襯和內(nèi)襯夾在電加熱或氣體加熱之間。內(nèi)部的傳熱油被加熱。在傳熱油吸收熱量后，將其轉(zhuǎn)移到內(nèi)罐中并且烹飪內(nèi)罐中的食物。與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比，液體導(dǎo)熱盤(pán)具有加熱效率高，節(jié)能，省時(shí)，不結(jié)垢，使用方便等特點(diǎn)，外襯層中間不存在壓力和內(nèi)襯，使用安全可靠。本實(shí)用新型可廣泛用于大型餐館和食堂，用于烹飪豆?jié){，煮飯和湯。

電磁大鍋灶

     山東省博興縣全勝?gòu)N房設(shè)備廠(chǎng)以?xún)?yōu)質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，言出必諾的企業(yè)信譽(yù)，貼心周到的售后服務(wù)，在大江南北、神州大地樹(shù)立并唱響了“全勝”品牌！ 

該設(shè)備廣泛的應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂使用，是食品加工，提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備