多功能烘烤爐，自制熏雞爐，東北熟食熏鍋無(wú)非就是用傳統(tǒng)方法，用個(gè)大鍋，把少許的糖，少許的肉，把鍋燒紅，一次性的把糖糖化，把肉糖熏上色，糖熏只有一次機(jī)會(huì)的，要是上色不均勻，在上色一次，自制熏雞爐那顏色就會(huì)很重了，糖不比別的，糖熏因?yàn)槭怯玫募t糖，紅糖的顏色比較重，所以，一定要一次成功，煙熏爐，現(xiàn)在完全可以勝任，第一，他能解決，一次少許的弊端，并且可以煙熏上色均勻，這就是這個(gè)爐子的特性東北熟食熏鍋。

多功能烘烤爐分類：

1）、按型號(hào)分為：60斤、100斤、200斤、300斤、500斤、1000斤、1500斤、2000斤

2）、按加熱方式分為：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?/p>

3）、按發(fā)煙方式分為：豆干專用、肉制品專用

4）、300斤以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪，300斤以上沒(méi)有。

5）、 用電分為：兩相電和三相電。自制熏雞爐

6）、 蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。

5）、 煙熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。

多功能烘烤爐這個(gè)一年無(wú)淡季的產(chǎn)品，現(xiàn)在的銷量還是很足的，夏天的涼拌香干，冬天的辣炒香干，想想就饞，天太熱的了，你還在用傳統(tǒng)方式做嗎，每天做這么多的豆干，天氣的溫度又這么高，也應(yīng)該上個(gè)煙熏爐，來(lái)工作，這樣也是幫你節(jié)約時(shí)間，也節(jié)約勞動(dòng)力，煙熏爐這個(gè)是小錢的東北熟食熏鍋。