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榨油機是專門用于榨油的專用設備，可一次性將花生、茶籽、大豆、芝麻、玉米胚牙、胡麻等農(nóng)作物壓榨成油和餅狀。油可供人們食用，餅可以做成飼料。

一、榨油機的組成結構

榨油機主要由電器控制、自動加熱、調整、傳動和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理，增強表面硬度和耐磨性；榨排經(jīng)平面磨床磨制，保證油線精度，提高出油率；配電、真空、自動加熱等標準部件，選用國內知名品牌，優(yōu)化機器配置；機器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理，符合食品衛(wèi)生標準。

 二、榨油機的分類與工作原理

榨油機是目前非常先進的一款榨油設備，主要分類全自動液壓榨油機和螺旋榨油機兩種。

全自動液壓榨油機是通過高壓把花生、芝麻、胡麻、菜籽等農(nóng)作物里的油擠出來，再經(jīng)過真空負壓過濾，油出來以后比較清，透明，可以直接裝桶出售。通常屬于冷榨。

螺旋榨油機是通過機械壓力使油料作物在高壓下油脂部分被擠出，從而起到榨油的目的，大多榨油都是熱榨。

三、榨油機的維修保養(yǎng)方法

1、每工作50小時后應檢查潤滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，源通榨螺軸調整螺桿內軸承應從調整螺桿孔內抽出加注黃油一次，嚴禁干磨。

2、各潤滑部位應防止灰塵和其他雜質侵入，每年需檢查減速箱的機油質量一次，如發(fā)現(xiàn)變質，應更換全部機油。

3、當壓榨量降低，出餅或出油不正常時，應將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情況，磨損零件要及時更換。

4、每次工作結束后，應清除機內殘餅，擦干凈機器表面灰塵油垢。

5、生產(chǎn)季節(jié)結束后長期存放時，應進行一次保養(yǎng)，并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油，放在干燥處。

6、每次榨油結束后，要把螺旋軸解下清洗殘渣，同時用干布和棉簽棒擦洗旋轉口，防止堵塞。

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