家用燃?xì)庠罹?br/>

商用節(jié)能灶行業(yè)的發(fā)展，幾乎所有企業(yè)，都曾有過(guò)模仿與被模仿的經(jīng)歷。現(xiàn)如今，隨著市場(chǎng)出現(xiàn)的新情況、新變化，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，成本不斷攀升，利潤(rùn)空間不斷被壓縮，生存環(huán)境不斷被挑戰(zhàn)，商用節(jié)能灶企業(yè)面臨著創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級(jí)等多重考驗(yàn)，甚至面臨生存與淘汰的選擇。商用節(jié)能灶企業(yè)要發(fā)展，就要?jiǎng)?chuàng)新，而創(chuàng)新的結(jié)果很可能引來(lái)模仿的圍。但如果不創(chuàng)新，商用節(jié)能灶企業(yè)的發(fā)展之路必定是越走越窄.

家用燃?xì)庠罹?br/>

酒店節(jié)能灶的所謂“節(jié)能”，是產(chǎn)品建立在火力要滿足廚師的要求以及對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性高和產(chǎn)品耐用性高要求的基礎(chǔ)上。 1、火力要滿足廚師的要求。酒店節(jié)能灶使用的環(huán)境是一個(gè)高溫高濕的環(huán)境，由于高校食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制，要求廚師在單位時(shí)間里多出菜是對(duì)廚房管理最基本的要求，基于這個(gè)要求，火力必須滿足廚師出菜速度的需求. 2、穩(wěn)定性。 3、耐用性。酒店節(jié)能灶的爐膛要設(shè)計(jì)成與炒鍋鍋底仿形的結(jié)構(gòu)，使用耐熱金屬材料鑄造，部分耐高溫部件采用高鉻、高鎳材質(zhì)的不銹鋼加工制成，保證使用壽命達(dá)3年以上。

{精原理

節(jié)能環(huán)保灶，是在全球進(jìn)入能源枯竭的時(shí)期，為了節(jié)約能源而研制出的比普通爐灶消耗更少的節(jié)能灶具。節(jié)能環(huán)保灶之所以可以節(jié)能，主要是通過(guò)對(duì)普通爐灶進(jìn)行改進(jìn)，技術(shù)上的革新。很多廚衛(wèi)電器公司生產(chǎn)的節(jié)能環(huán)保灶都是通過(guò)改進(jìn)爐灶的進(jìn)風(fēng)方式（主要有上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、側(cè)近風(fēng)、全進(jìn)風(fēng)等進(jìn)風(fēng)方式）和爐頭長(zhǎng)短尺寸的大小來(lái)達(dá)到節(jié)能的目的，改變進(jìn)風(fēng)方式能夠使燃?xì)馊紵浞?，既?jié)約了燃?xì)庥譁p少了CO氮氧化物的排放量，改進(jìn)爐頭的尺寸大小可以使相同燃料燃燒更猛，更節(jié)時(shí)。