蔬菜清洗機(jī)作用和功能

果蔬蔬菜清洗的作用：去原料表面沾染的***和微生物蔬菜原料在生長(zhǎng)過(guò)程中，為了控制病蟲害，常常對(duì)蔬菜要噴射一些***，這些***的存在會(huì)有損于人體健康。另外，蔬菜表面也會(huì)或多或少地沾染各種微生物，這些微生物有可能危害蔬菜原料和人體健康，因此必須將其除去。蔬菜清洗機(jī)清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作業(yè)要求的物質(zhì)，尤其是微生物。在清洗前，正常的蔬菜原料表面上的微生物數(shù)量  在10000-100000000個(gè)/g之間，某些蔬菜，由于往往粘附著泥土，蔬菜清洗機(jī)價(jià)格，微生物數(shù)量還要高得多。通過(guò)正確的清洗工藝，蔬菜原料的微生物數(shù)量會(huì)降低到初始數(shù)量的2.5-5左右。

果蔬清洗機(jī)廣泛適用于蔬菜加工行業(yè)果蔬清洗機(jī)是廠家根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)研制的產(chǎn)品，用于清洗蘑菇、芹菜、菠菜、白菜等莖葉類蔬菜以及蘋果、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、草莓等果 蔬的清洗，去雜、輸送，果 蔬清洗機(jī)價(jià)格合理，產(chǎn)品堅(jiān)固耐用，故障率極低，廣泛適用于蔬菜加工行業(yè)及廠礦、醫(yī)院、各大專院校等單位的食堂。下面我們看一下果蔬清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

果蔬清洗機(jī)特點(diǎn)：

1、采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送網(wǎng)帶運(yùn)動(dòng)進(jìn)行，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音小，適用于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。

2、果 蔬清洗機(jī)采用較UV/03水處理系統(tǒng)對(duì)清洗水進(jìn)行消毒處理，有效的殺滅有害細(xì)菌，分解殘留農(nóng)yao;通過(guò)活性炭過(guò)濾后的清洗水循環(huán)利用，可節(jié)約80%的清洗用水;采用沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈，提高50%以上的工作效率，節(jié)省了人力。

3、可與各種設(shè)備鏈接使用，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化流水線作業(yè)。

果蔬清洗機(jī)組成結(jié)構(gòu)： 果蔬清洗機(jī)主要結(jié)構(gòu)本機(jī)主要有機(jī)架、傳送網(wǎng)帶、水箱、鏈輪、排水管、進(jìn)水管、管道泵、臭氧發(fā)生器、紫外線處理系統(tǒng)等部件組成。

蔬菜清洗機(jī)

1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。

2、本機(jī)水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。

3、用戶可根據(jù)工藝要求任意調(diào)整網(wǎng)帶速度（無(wú)級(jí)變速），從而使被清洗物得到徹底清洗。

4、網(wǎng)帶循壞運(yùn)行設(shè)計(jì)上，采用了網(wǎng)帶從水槽外面運(yùn)行再回到水槽的方式，這樣就解決了傳統(tǒng)網(wǎng)帶整體在水槽里循環(huán)運(yùn)行使網(wǎng)帶附著的臟污再次被帶到水槽里污染水質(zhì)的弊端。