山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
全勝-生鐵營養(yǎng)電熱大鍋灶定制-廚房生鐵營養(yǎng)電熱大鍋灶報(bào)價(jià)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥9999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭田勝
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具,一般為商用廚房設(shè)備,中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為三種:燃?xì)獯箦佋睢㈦姶糯箦佋?、蒸汽大鍋灶。大鍋灶?jiān)固耐用;打破以往的燃燒方式,使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、高效;設(shè)計(jì)合理、造型美觀、無污染,商用廚房設(shè)備,大鍋灶、電磁、燃?xì)獯箦佋?[1]適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位,是廚房內(nèi)的理想設(shè)備。通常使用80cm以上直徑的大鍋,主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂,用于炒、燒大鍋菜。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶,目前市場上商用廚房設(shè)備大鍋灶,一般節(jié)能達(dá)35%左右。由于傳統(tǒng)大鍋灶通常靠風(fēng)機(jī)增加火力,所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能,而且不用鼓風(fēng)機(jī),節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品。
生鐵營養(yǎng)電熱大鍋灶分類,電磁大鍋灶
電磁一 原理電磁大鍋灶是采用磁場感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流,通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場,當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí),鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流,渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動,分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。
生鐵營養(yǎng)電熱大鍋灶優(yōu)點(diǎn)
生鐵營養(yǎng)電熱大鍋灶具有以下優(yōu)點(diǎn):
1,采用整體式設(shè)計(jì),所以具有更好的密封性,可以有效節(jié)約能源??s短蒸食時(shí)間。
2,采用水源密封設(shè)計(jì),水源與蒸籠不直接接觸??梢员苊馑次廴?。所以不用經(jīng)常換水,減少水資源的浪費(fèi)。
3,采用蒸籠每層分隔設(shè)計(jì),取出任一層蒸籠對其它層蒸籠毫無影響。所以蒸食過程中可以隨意更換任何一層籠屜,非常方便。最適合同時(shí)蒸幾種不同的
食物。
4,具防干燒功能,自動加水。
5,使用安全放心方便,全自動裝置,萬一熄火,自動關(guān)閉電源。