拌餡機是用于混料的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備

優(yōu)點:

1、效率高，混料速度快

2、自動出料，勞動強度更低

3、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

4、獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便

功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。

真空拌餡機的種類：大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機

攪拌形式分：雙絞龍攪拌單絞龍攪拌舢板狀攪拌對輥式攪拌形式等。

特點：

通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。用于調(diào)勻各種餡料，調(diào)料，輔料的常用設(shè)備，效率高，便于操作，增加口感，使餡料爽滑可口，是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備

本機型由："U"型桶體、機架、傳動電機、減速機、S型攪拌葉片、電控箱等部件組成（可按客戶要求訂做加熱式），攪拌時利用漿葉把物料從兩端往中間進行翻滾攪拌，達到完全混合的效果，是粉體、彈性體、色母?；旌蠏伖獗貍錂C械。        

本機特點：                        

 1、與物料相接部分全為不銹鋼材料制做，清洗容易，避免銹蝕             

2、齒輪減速機、壽命長，噪間低             

3、半封閉式防護門，易于設(shè)備保養(yǎng)維護             

4、裝有時間控制系統(tǒng)，可任意調(diào)設(shè)攪拌時間             

5、從200KG-3噸規(guī)格可供客戶挑選定造             

6、亦可按客戶要求用全鐵材質(zhì)訂做