如何擴(kuò)大電磁灶的市場(chǎng)發(fā)展？

1、加大商用電磁灶的產(chǎn)品技術(shù)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

2、打破傳統(tǒng)（明火）觀念，商用電磁灶無明火燃燒，不會(huì)產(chǎn)生一氧吪碳、二氧吪硫等有害氣體，環(huán)境無污染，廚師更健康。電磁加熱原理對(duì)鍋具直接加熱，杜絕熱量散失，比傳統(tǒng)灶具節(jié)能50%以上。

3、結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查和產(chǎn)品本身的特點(diǎn)，成本是蕞大的障礙，以推廣經(jīng)濟(jì)型商用電磁爐為主，從市場(chǎng)消費(fèi)狀況看，品質(zhì)是第1位考慮的因素，在性價(jià)比合理的情況下，消費(fèi)者不會(huì)太注重價(jià)格的區(qū)別。更多的消費(fèi)者則是較多的關(guān)注產(chǎn)品環(huán)保、節(jié)能的特點(diǎn)，低碳的產(chǎn)品更吸引他們。

大功率商用爐灶，根據(jù)型號(hào)不同對(duì)應(yīng)專配的做功線盤裝置，鍋心磁弱區(qū)僅約30~50mm左右，做功線盤感應(yīng)作用加熱效果按層次從鍋底依次從強(qiáng)到弱向鍋壁延伸，鍋底部Φ320~400mm主熱延伸至鍋壁Φ320~800mm全加熱；完全克服了大多數(shù)大功率商用爐灶加熱不均勻（如底溫上熱）或火力不夠以及大炒鍋加熱面積不夠等的缺點(diǎn)。

   像傳統(tǒng)明火爐一樣，溫度夠高時(shí)，鍋內(nèi)一樣會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！事實(shí)上，用電磁感應(yīng)加熱比傳統(tǒng)明火爐來的更快些，例如：以Φ1米鍋為例，將鍋面從室溫（約28℃）加溫至500℃只需約35秒；而使用燃油（氣）要達(dá)到此溫度則需約60~75秒。

商用電磁爐—綠色廚房 綠色營(yíng)養(yǎng)

     說起綠色廚房，就不能不談低碳；說起綠色營(yíng)養(yǎng)，更不能不談低碳；但說起綠色廚房、綠色營(yíng)養(yǎng)，就更不能不談爐旺達(dá)商用電磁爐了。

低碳經(jīng)濟(jì)被人們認(rèn)為是繼工業(yè)反動(dòng)、信息反動(dòng)后第5波改動(dòng)世界經(jīng)濟(jì)的反動(dòng)海潮，在低碳經(jīng)濟(jì)海潮下，經(jīng)由技術(shù)立異、軌制立異、家當(dāng)轉(zhuǎn)型、新能源開辟等多種伎倆，盡可能地削減煤炭石油等高碳能源耗費(fèi)，削減溫室氣體排放，抵達(dá)經(jīng)濟(jì)社會(huì)展開與生態(tài)情況維護(hù)雙贏的一種經(jīng)濟(jì)展開形態(tài)。如今，在高耗能的行業(yè)中，煤炭石油的耗費(fèi)量更是弗成估量，在地球資本嚴(yán)重銳減的階段，低碳環(huán)保的理念也就應(yīng)允而生了。

而作為與人們生涯互相存眷的家電行業(yè)在低碳問題上，更是備受注目。傳統(tǒng)廚房中，炒菜時(shí)高高燃起的火苗與廚師顛勺的動(dòng)作響應(yīng)成趣。然而，在火爆局面的背后卻有著噪音大、油煙密布、安全不能保證的毛病。廚師一天工作下來，廚師帽子的邊緣全是油煙陳跡。爐旺達(dá)恰是從這種廚房現(xiàn)狀中看到了重大的商用電磁爐市場(chǎng)，應(yīng)用大功率加熱技術(shù)對(duì)家用電磁爐中止升級(jí)，研發(fā)出了環(huán)保、節(jié)能的商用電磁爐具。