花椒原產(chǎn)于我國中西部，距今已有2600多年的種植使用歷史。我國花椒資源豐富，其種植面積和產(chǎn)量以及花椒品種均居世界首位?；ń芳仁俏覀?nèi)粘Ｓ玫膫鹘y(tǒng)食品調(diào)味料，被譽為“八大調(diào)味品”之一，又是一味傳統(tǒng)的中藥，具有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。花椒除了作為調(diào)味品、藥物外，還可用于提取香料，進一步深加工得到各種制品，具有重要的科學價值和經(jīng)濟價值

花椒的分類

花椒屬蕓香科，全世界約有250種，分布于亞洲、美洲、非洲及大洋洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)。我國約有45種，13個變種，主要品種為青椒（又名青川椒、野椒、崖椒、香椒子）和花椒（又名川椒、秦椒、蜀椒、大紅袍）等，大多野生于秦嶺及泰山兩脈1000m以下的低山丘陵、梯田邊緣以及庭院周圍

中國花椒的分布及品種極為復雜。按照花椒果實的色澤分成兩類:紅椒、青椒；按照風味的香型分成三類:青香、蒿香、桔香；按照椒形大致分為六類:獅子頭、大紅袍、大椒（又稱油椒）、小椒、米椒、豆椒

花椒剛采用下來得烘干，得選用合適的烘干機烘干，推薦空氣能熱泵烘干機。

設備工作原理:

熱泵除濕干燥與傳統(tǒng)熱風干燥的區(qū)別在于空氣循環(huán)方式不同，干燥室空氣降濕的方式也不同。熱泵干燥時空氣在干燥室與熱泵干燥機間進行閉式循環(huán)，它利用熱泵干燥機的制冷系統(tǒng)使來自干燥室的濕空氣降溫脫濕，當濕空氣流經(jīng)熱泵蒸發(fā)器時，內(nèi)部的低壓制冷劑吸收空氣的熱量由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，空氣因降溫而排出其中的大部分凝結水。來自蒸發(fā)器的低壓制冷蒸汽由壓縮機升壓后送至冷凝器。當脫濕后的干冷空氣流經(jīng)冷凝器時，內(nèi)部的高壓制冷劑因冷凝而放出熱量，外部的空氣則被加熱為熱風又回到干燥室繼續(xù)干燥。從冷凝器流出的高壓制冷液經(jīng)膨脹閥降壓后流入蒸發(fā)器繼續(xù)下一個循環(huán)；

熱泵除濕干燥回熱循環(huán)是在熱泵除濕干燥機內(nèi)增加回熱器，使進入蒸發(fā)器的空氣溫度下降而進去冷凝器的空氣溫度上升；回熱循環(huán)使蒸發(fā)器冷量用于空氣降溫減少（無效耗冷過程），而用于降溫除濕過程冷量增加，使熱泵干燥的最佳蒸發(fā)溫度及最佳除濕量上升；增加回熱循環(huán)的熱泵除濕干燥比普通熱泵干燥節(jié)能30％以上；

本司還有農(nóng)戶自用花椒烘干機，一鍵開關，節(jié)能環(huán)保，小型烘干機，一次可烘300斤