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形態(tài)特征
蘋果樹是喬木，高可達(dá)15米，多具有圓形樹蓬徑和短主干;小枝短而粗，圓柱形，幼嫩時密被絨 毛，老枝紫褐色，無毛;冬芽卵形，先端鈍，密被短柔毛。葉片橢圓形、卵形至寬橢圓形，長4.5-10厘米，寬3-5.5厘米，先端極尖，基部寬楔形或圓形，邊緣具有圓鈍鋸齒，幼嫩時兩面具短柔毛，長成后上面無毛;葉柄粗壯，長約1.5-3厘米，被短柔毛;托葉草質(zhì)，披針形，先端漸尖，全緣，密被短柔毛，早落。傘房花序，具花3-7朵，集生于小枝頂端，花梗長1-2.5厘米，密被絨毛;苞片膜質(zhì)，線狀披針形，先端漸尖，全緣，被絨毛;花直徑3-4厘米;萼筒外面密被絨毛;萼片三角披針形或三角卵形，長6-8毫米，先端漸尖，全緣，內(nèi)外兩面均密被絨毛，萼片比萼筒長;花瓣倒卵形，長15-18毫米，基部具短爪，
白色，含苞未放時帶粉紅色;雄蕊20，花絲長短不齊，約等于花瓣之半;花柱5，下半部密被灰白色絨毛，較雄蕊稍長。果實扁球形，直徑在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。花期5月，果期7-10月

蘋果樹掉蘋果原因

1、蘋果樹在果期都會自然落果的現(xiàn)象，這是它的一種生長習(xí)性，這種情況的話就不要太過擔(dān)心。一般蘋果樹落果有2次高峰，第1次是花后10天左右，第2次是7～8月。
2、蘋果樹掉果可能是因為氮肥過多，或磷、鉀不足，造成樹體內(nèi)碳、氮比例失調(diào)，從而造成營養(yǎng)生長過盛，營養(yǎng)生長和生殖生長失調(diào)，引起大量落果;還有可能是蘋果樹結(jié)果量少，大量營養(yǎng)無處供應(yīng)，只好輸送給營養(yǎng)枝生長，也會造成樹勢過旺。
3、病蟲害引起的掉果
如果掉落下來的蘋果有腐爛現(xiàn)象，或者是蘋果樹的樹干出現(xiàn)了腐爛，就要考慮果園里是不是發(fā)生了病蟲害，像腐爛病、輪紋病、炭疽病等，都會造成蘋果樹掉蘋果。
蘋果樹掉蘋果防治措施
1、合理修剪
搞好疏花疏果,達(dá)到合理負(fù)載,分枝負(fù)擔(dān)。
將直立的蘋果樹枝條通過撐、拉等方式改變方向，使其枝條分散開來，這樣可以增強(qiáng)蘋果樹的通風(fēng)透光度，可抑制枝條的過快生長，讓蘋果坐果期更好的生長。蘋果樹坐花期坐果率越高，就意味著蘋果收獲期產(chǎn)量越大。
除萌摘心可有效的減少養(yǎng)分的消耗，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)積累在早生條上，從而加快幼果的生長，避免了因養(yǎng)分不足而造成的落果。
2、合理補(bǔ)肥水
多施有機(jī)肥,配方施肥,及時噴葉面肥。在增加有機(jī)肥用量的同時,搭配好氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼等肥料的配合例,蘋果花果期不要助長樹勢，要逐漸減氨肥，增加磷鉀肥數(shù)量，注意澆水，這樣可以促進(jìn)果實膨大。元帥系蘋果,在7一8月份噴0.3%一0.5%的磷酸二氫鉀，每15天噴l次,共噴2一3次,可有效減少采前落果20%-30%。
3、噴打防落素
花后噴打萘乙酸或其他防落素，對促進(jìn)坐果、減少生理落果效果顯著。
蘋果采收前40天和20天,各噴l次奈乙酸鈉,可明顯減少采前落果，而且能促進(jìn)果實著色.增加硬度,延遲果實采收及貯藏壽命
4、病蟲害防治
如果蘋果樹樹干腐爛，就是腐爛病，用甲硫萘乙酸效果好;如果是果實爛，就是輪紋病、炭疽病，用甲基硫菌靈、甲環(huán)唑、戊唑醇等效果較好生長。
5、加強(qiáng)果園后期管理,防止干旱和及時排澇。

果樹為什么要整形修剪
自然生長的果樹，樹蓬徑郁閉，枝條密生，交叉、重疊，內(nèi)膛空虛，樹勢衰弱，光照和通風(fēng)不良，病蟲嚴(yán)重，產(chǎn)量不高，且易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象，果實品質(zhì)低劣，不便于果實采收、疏花疏果以及病蟲害防治。只有通過合理的整形修剪，幼樹可加速擴(kuò)展樹蓬徑，增加枝量，提前結(jié)果，以便早進(jìn)入豐產(chǎn)，注意培養(yǎng)能夠合理利用光能、負(fù)擔(dān)高額產(chǎn)量和獲得優(yōu)質(zhì)果實的樹體結(jié)構(gòu)；盛果期的果樹通過整形修剪，可使樹體發(fā)育正常，維持良好的樹體結(jié)構(gòu)，使生長和結(jié)果的關(guān)系基本平衡，實現(xiàn)連年高產(chǎn)，并且盡可能延長盛果期年限；同樣的衰老樹可通過更新修剪，使老樹復(fù)壯，維持一定的產(chǎn)量。 通過果樹的整形修剪，可培養(yǎng)成結(jié)構(gòu)良好、骨架牢固、大小整齊的樹蓬徑，并能符合栽培距離的要求。合理修剪可使新梢生長健壯，營養(yǎng)枝和結(jié)果枝搭配適當(dāng)，不同類型、不同長度的枝條能保持一定的比例，并使結(jié)果枝分布合理，連年形成健壯新梢和足夠的花芽，產(chǎn)量高而穩(wěn)定。合理修剪能使果樹通風(fēng)透光，果實品質(zhì)優(yōu)良、大小均勻、色澤鮮艷。
果樹整形修剪是果樹栽培技術(shù)中一項重要的措施，但必須要在良好的土、肥、水等綜合管理的基礎(chǔ)條件上，才能充分顯示整形修剪的作用；而且必須根據(jù)樹種、品種、環(huán)境條件和栽培管理水平，靈活運(yùn)用整形修剪技術(shù)，其作用才能有效發(fā)揮。

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