廣州番禺區(qū)一南洋食品機(jī)械設(shè)備廠是致力于粉狀混合高；膏、液體灌裝設(shè)備；通用加工設(shè)備以及真空乳化等成套設(shè)備，集設(shè)計(jì)制造、銷售、工程安裝、技術(shù)咨詢和售后服務(wù)于一體的企業(yè)。從生產(chǎn)單機(jī)到整體工程項(xiàng)目的開發(fā)研制、安裝調(diào)試和售后服務(wù)工作日趨成熟和壯大。主營包括：蜂蜜加工設(shè)備、蜂蜜灌裝生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮機(jī)、蜂蜜設(shè)備生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮設(shè)備、蜂蜜包裝設(shè)備、蜂蜜灌裝線、蜂蜜分裝設(shè)備等業(yè)務(wù)；

廣州南洋機(jī)械----大型蜂蜜濃縮機(jī)

純蜂蜜明明更好，為啥還要再加工？當(dāng)蜂蜜含水量過高時(shí)容易變質(zhì)，這個(gè)現(xiàn)象就很復(fù)雜，國內(nèi)蜂蜜市場價(jià)格偏低，各個(gè)收購商就必須控制收購成本，向蜂農(nóng)壓價(jià)，蜂農(nóng)為了提高自己的收入，就會(huì)減少蜂蜜釀造時(shí)間生產(chǎn)水蜜以提高產(chǎn)量，這樣的惡1性循環(huán)下，我國商品蜂蜜的原料多為非成熟蜜。

影響蜂蜜濃縮質(zhì)量的因素？峰蜜濃度與黏度對濃縮的影響在濃縮開始時(shí),由于原料蜂蜜的濃度一般不高、黏度較小對翻動(dòng)速度影響不大。隨著濃縮的進(jìn)行,蜂蜜中的水分不斷被汽化排出。蜂蜜濃度提高,即蜂蜜中干物質(zhì)的含量增加、比重加大,蜂蜜逐漸黏稠,沸騰情況也逐漸減弱,流動(dòng)性差。39蜂療網(wǎng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)提高溫度可以降低黏度,但容易出現(xiàn)“焦管”

廣州番禺區(qū)一南洋食品機(jī)械設(shè)備廠是致力于粉狀混合高；膏、液體灌裝設(shè)備；通用加工設(shè)備以及真空乳化等成套設(shè)備，集設(shè)計(jì)制造、銷售、工程安裝、技術(shù)咨詢和售后服務(wù)于一體的企業(yè)。從生產(chǎn)單機(jī)到整體工程項(xiàng)目的開發(fā)研制、安裝調(diào)試和售后服務(wù)工作日趨成熟和壯大。主營包括：蜂蜜加工設(shè)備、蜂蜜灌裝生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮機(jī)、蜂蜜設(shè)備生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮設(shè)備、蜂蜜包裝設(shè)備、蜂蜜灌裝線、蜂蜜分裝設(shè)備等業(yè)務(wù)；

廣州南洋機(jī)械----小型蜂蜜設(shè)備生產(chǎn)線

蜂蜜全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線

成熟蜂蜜從采集到封蓋,大概需要一周以上的時(shí)間才能完成。而未成熟的蜂蜜實(shí)在蜜蜂剛把蜂巢菜滿以后,不等以后的充分釀造,就急于把蜜搖出來。此時(shí)的蜂蜜,含水量較高,營養(yǎng)成分不完全。相對成熟蜜產(chǎn)量要高2.5倍左右

蜂蜜中含蔗糖酶、淀粉消化酶、葡萄糖氧化酶、過氧化1氫酶等多種酶，其活性均受加工溫度的影響。。50 ℃加熱2h，淀粉酶損失不到1 /2，而蔗糖轉(zhuǎn)化酶幾乎損失2 /3。葡萄糖氧化酶的活性可被加熱、光照、微波、過濾等因素削弱，最終使蜂蜜產(chǎn)生H2O2的能力下降。加熱溫度過高會(huì)大大破壞蜂蜜中酶的活性（另外外較強(qiáng)的酸性有助于維持蜂蜜中淀粉酶的活性。也就是說蜂蜜中的酶是可以在人體胃液中發(fā)揮作用的?。?

廣州番禺區(qū)一南洋食品機(jī)械設(shè)備廠是致力于粉狀混合高；膏、液體灌裝設(shè)備；通用加工設(shè)備以及真空乳化等成套設(shè)備，集設(shè)計(jì)制造、銷售、工程安裝、技術(shù)咨詢和售后服務(wù)于一體的企業(yè)。從生產(chǎn)單機(jī)到整體工程項(xiàng)目的開發(fā)研制、安裝調(diào)試和售后服務(wù)工作日趨成熟和壯大。主營包括：蜂蜜加工設(shè)備、蜂蜜灌裝生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮機(jī)、蜂蜜設(shè)備生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮設(shè)備、蜂蜜包裝設(shè)備、蜂蜜灌裝線、蜂蜜分裝設(shè)備等業(yè)務(wù)；

廣州南洋機(jī)械----大型蜂蜜灌裝線終生維護(hù)

蜂蜜的成熟和釀造是一個(gè)很復(fù)雜的過程,需要有充分的時(shí)間來完成,而大流綬期,一般只有短短幾天,因此,在實(shí)際生產(chǎn)蜂蜜過程中很難做到完全生產(chǎn)成熟蜜。蜂蜜的濃縮是蜂產(chǎn)品加工企業(yè)必須要進(jìn)行的加工程序,通過濃縮凈化了蜂蜜,提高了濃度,去除了多余的水分,延長了保質(zhì)期,有利于滿足蜂蜜應(yīng)用于各行業(yè)需求。

蜂蜜雖然是小蜜蜂帶給大家的，但是未經(jīng)加工這幾個(gè)字卻給了蜂蜜更廣闊的定義，不僅不成熟蜜是未加工的，有些不成熟的蜂蜜也是不加工的。那么未加工的蜂蜜會(huì)不會(huì)結(jié)晶呢? 結(jié)晶是蜂蜜的特性，是一種正常的物理現(xiàn)象，只要條件合適，葡萄糖小結(jié)晶核就會(huì)開始運(yùn)動(dòng)。尤其是在溫度13-14攝氏度的時(shí)候，這些小結(jié)晶核會(huì)運(yùn)動(dòng)的更快，促進(jìn)結(jié)晶。而遇到低溫的時(shí)候，它們運(yùn)動(dòng)就會(huì)變緩。所以不同環(huán)境下保存的蜜種結(jié)晶情況也是不同的。