簡介：生態(tài)餐廳又叫溫室餐廳、陽光餐廳、休閑餐廳、天然餐廳等名稱。這些餐廳是由種植溫室繁衍而來，它們共同的特點(diǎn)是餐廳內(nèi)種植或裝飾有植物、花草，以及建造有各種景觀。但各個(gè)名字的含義也有不同之處，溫室餐廳是以溫室為基礎(chǔ)發(fā)展而成，它的特點(diǎn)是溫度、濕度可調(diào)整為就餐者感到舒適的范圍；陽光餐廳的特點(diǎn)是以陽光為能源；休閑餐廳含義較廣，沒有清楚的表明餐廳性質(zhì)。作者認(rèn)為，幾種名稱之中，以生態(tài)餐廳這個(gè)名字為最科學(xué)、合理，能準(zhǔn)確描述這類餐廳的個(gè)性，也是最有前途和可持續(xù)發(fā)展的一種餐廳產(chǎn)業(yè)。

溫室內(nèi)部以園林景觀、假山水系、花草綠植等為主，同時(shí)還可以根據(jù)經(jīng)營需要設(shè)計(jì)田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村風(fēng)情、中式園林、文化主題、異域風(fēng)情等多種主題風(fēng)格，將生態(tài)餐廳營造的更富多元化。智慧農(nóng)夫從業(yè)多年來，一直在倡導(dǎo)生態(tài)餐廳一定要以突出生態(tài)性，內(nèi)部盡量減少鋼筋水泥的應(yīng)用。生態(tài)餐廳的要點(diǎn)就是生態(tài)，如果少了生態(tài)，要點(diǎn)沒了，也就失去了生態(tài)餐廳本身具有的意義。所以在景觀營造上盡可能的多的詮釋綠色生態(tài)概念，多多運(yùn)用綠色材料，如竹、木、草、花、石等。

很多人以為生態(tài)餐廳不過是在玻璃溫室的基礎(chǔ)上，進(jìn)行內(nèi)部裝修的一種溫室餐廳類型，實(shí)際上并沒有我們想象中的那么簡單，讀過這篇文章，想必您就會(huì)了解了。生態(tài)餐廳也叫溫室餐廳、陽光餐廳，是對溫室設(shè)施的一種利用。不光改變了傳統(tǒng)封閉的就餐環(huán)境，還將綠色和生態(tài)通入到進(jìn)餐環(huán)境當(dāng)中，給食客提供怡人的環(huán)境同時(shí)，也增加了業(yè)者的經(jīng)濟(jì)收益。