荷香糯米雞反應(yīng)釜 掛爐燒鵝反應(yīng)釜 電加熱雙層電腦半自動反應(yīng)釜  是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需的食品，可以使用多種不同的反應(yīng)釜系統(tǒng)。反應(yīng)釜系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。

  從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。

   反應(yīng)釜由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

  現(xiàn)在即食食品很多，為攜帶方便，除了袋裝就是瓶裝的食品。在延長產(chǎn)品保質(zhì)期這方面，不可能用防腐劑，在食品安全這方面是一點都不含糊的。雙層高溫高壓反應(yīng)釜，充分響應(yīng)節(jié)能環(huán)保這一要求，真正的做到了上罐存水，下罐工作，水流循環(huán)使用滅菌這一概念。因為每種產(chǎn)品的外觀程度不一樣，所以循環(huán)水使用的次數(shù)也是不一樣的，可以根據(jù)水的顏色，決定換水的周期，真正的做到了節(jié)能省水，操作方便。