真空油炸機(jī)的優(yōu)勢：

低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn)，食用油在八十五攝氏度左右沸騰，解決了高溫油炸食物產(chǎn)生致ai物的弊病，油炸結(jié)束后通過負(fù)壓高速脫油技術(shù)，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題，出料方式自動化減少人工勞動強(qiáng)度。設(shè)備溫度控制準(zhǔn)確，真空泵采用與本設(shè)備高度匹配定制產(chǎn)品，可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分，使其膨化變脆，顏色不變化，營養(yǎng)不流失。

鑫燁機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)各類型的食品設(shè)備，由于種類型號太多，恕不一一呈現(xiàn)，如需咨詢各類型號機(jī)械，歡迎您撥打電話或QQ聯(lián)系，黃丹將謁誠為您服務(wù)。

真空油炸機(jī)優(yōu)勢：

鑫燁機(jī)械有限公司真空油炸機(jī)初始油炸溫度和真空度應(yīng)適當(dāng)高一些，入料后油炸鍋內(nèi)水分急劇蒸發(fā)、真空度迅速下降，隨著水分減少，鍋內(nèi)真空度也快速回升并趨于穩(wěn)定，待真空度趨于初始值后即可結(jié)束油炸。

脫油過程：油炸后果片含油量在80%以上，所以必須對加工過的食材進(jìn)行脫油。由于此時食材已呈稀疏多孔狀態(tài)，如果此時脫離真空環(huán)境，那么食材表面沾的油就會由外在壓力增大而“吸”入到食材中。所以必須在真空條件下進(jìn)行脫油，用1000至1500r/min離心機(jī)脫油即可。

出鍋：將 炸鍋 內(nèi)充 入 空 氣 至 常 壓 ，而 后 取 出 食 材 ，根 據(jù) 口 味 要 求 進(jìn) 行 食 材調(diào) 味。由于 成品含水量很低，須立即進(jìn)行包裝以防受潮。采用真空鋁塑包裝或真空充氮鋁箔包裝，保存期可達(dá)3個月，口感風(fēng)味而不受影響。歡迎電話咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。切菜機(jī),切菜機(jī)

鑫燁機(jī)械有限公司售后服務(wù)：

1、一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是國邦機(jī)械公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)超群的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。

2、公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。

3、本公司承諾所售出的產(chǎn)品設(shè)備發(fā)貨之前均進(jìn)行試機(jī)，檢測合格后發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C(jī)器時能正常使用！

4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切菜機(jī)，切菜機(jī)