對核桃仁怎么保存呢？也許很多人都不明白的，這樣的食物在保存上，都是有著獨特的方法，因此不能隨意的放置，掌握一定的保存方法，使核桃仁保持原有的新鮮。我就教大家如何保存。

存儲核桃仁的方法其實很簡單。主要就是保證通風。

首先盡量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、要使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。

其次用透風較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時利用透風較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。

然后建議核桃還是不要剝開比較好，帶殼保存的久點。

為了核桃仁去皮機更好的進行工作，所以每一點都不能馬虎，在開始時就要對青皮核桃進行處理，下面我們來具體了解一下核桃仁去皮機處理青皮核桃的需要提前做的準備工作：

核桃仁去皮機的使用本機脫皮時核桃可以在噴過催熟劑后兩三天時開始進行加工，效果更好一些。不噴催熟劑適當堆放5天也可以加工。如果核桃大小不均勻的話可對核桃進行分選的處理，過大的核桃可以單獨處理，這樣可以大大的降低核桃的破損率。

核桃仁脫皮機是用于去除核桃殼的設備，但是長時間使用就會有很多雜物，甚至會堵塞，因此核桃仁脫皮機少不了清潔工作，下面教大家方法：

首先是清掃核桃仁脫皮機內外黏附的塵土、穎殼、莖稈及其他附著物，特別注意清理撥禾輪、割臺攪龍、扶禾器、切割器、滾筒、凹板篩、振動板、清選篩、發(fā)動機幾座、履帶行走裝置等處的附著物；

其次按規(guī)定定期清洗核桃仁脫皮機柴油濾清器、機油濾清器濾芯（或機油濾清器）；定期清洗或清掃空氣濾清器。清理發(fā)動機冷卻水箱散熱器、液壓油散熱器、空氣濾清器等處的草屑、秸稈等污物；

然后定期放出核桃仁脫皮機柴油箱、柴油濾清器內的水和機械雜質等沉淀物，清理各傳動皮帶和傳動鏈條等處的泥塊、秸稈，泥塊多會影響輪子的平衡，秸稈可能因摩擦而引燃起火。