重慶愉筷餐飲管理有限公司位于中國美食之都—重慶，是一家集餐飲文化研究，餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護(hù)為一體的專業(yè)餐飲品牌運營公司，是一家知名中式快餐品牌，更是中國發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖標(biāo)志性企業(yè)。

公司成立以來，秉承“誠信為先，品質(zhì)優(yōu)選，精益求精，追求”的經(jīng)營理念，學(xué)習(xí)總結(jié)西式快餐管理之經(jīng)驗，以川式美味家常菜為主，西式經(jīng)典佳肴為輔，兼容粵，湘，滬各地風(fēng)味美食進(jìn)行優(yōu)化組合，博彩眾長，推陳出新，把菜品大眾化，美味佳肴標(biāo)準(zhǔn)化，突出快速、健康、營養(yǎng)之中式快餐特點，努力營造“愉筷人生.樂享美味”的文化氛圍，以“ 持續(xù)超越顧客不斷增長的期望”為企業(yè)使命，為"傾情打造顧客喜愛的中式快餐品牌"企業(yè)愿景而拼搏!

經(jīng)過多年管理經(jīng)驗總結(jié)和技術(shù)沉淀，形成了餐廳操作流程和各個崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，并對操作過程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡易營運模式，現(xiàn)正在優(yōu)化經(jīng)營管理模式，提升構(gòu)建企業(yè)文化，積極塑造品牌形象，以連鎖加盟的方式在全國拓展，公司設(shè)立了企劃部、營運部、營建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門，為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營建指導(dǎo)、完善的開店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營運服務(wù)。

選擇愉筷的4大優(yōu)勢：

1、完善的后續(xù)支持服務(wù)

為加盟商提供門面尋找、市場調(diào)查、裝修指導(dǎo)、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲備等。實行月督導(dǎo)服務(wù)，有效解決運營問題，新品推廣、管理提升保持與總部一致。

2、完善的管理體系

愉筷經(jīng)營管理模式先進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)化管理、營運和生產(chǎn)。從選址開店到員工培訓(xùn)、菜品制作、后期營運、市場營銷，遇到的種種問題都做出了相應(yīng)解決方案。

3、項目風(fēng)險小

愉筷采用大眾化的定價及時尚舒適的就餐環(huán)境，具有投資低、收入高、風(fēng)險低、回報高等特點，經(jīng)營不受季節(jié)影響，開店不受域限制，無淡旺季之分。

4、市場空間大、前景好

中式快餐逆勢上揚，并在未來5年會保持增長速度，在整個餐飲市場的比重越來越大。

加盟愉筷后提供什么樣的支持?

1、開業(yè)前提供管理組3人30天以上的免費理論培訓(xùn)，接店式實戰(zhàn)培訓(xùn)，后期組織不定期的培訓(xùn)

2、公司協(xié)助選址并做可行性分析報告

3、公司提供標(biāo)準(zhǔn)營建方案和平面布局圖

4、公司全套產(chǎn)品技術(shù)及后期所有新品的免費使用，免費培訓(xùn)

5、開業(yè)前期及后期市場推廣和營銷方案的免費策劃

6、開業(yè)初公司提供2個(管理和技術(shù)人員)人員做開業(yè)駐店指導(dǎo)

7、所有廣宣方案由公司免費設(shè)計

8、出現(xiàn)核心員工流失，公司啟動緊急支援方案。

       加盟費用：

加盟資料和運營信息：

餐飲行業(yè)是一個歷史悠久的行業(yè)，我相信每一位掌柜的腦袋里，都有一副“算盤”時刻盤算著門店的運營情況，但絕大部分掌柜真的只把“算盤”存在腦海里，這也是為什么在餐飲行業(yè)里，大家一直會聽到這樣的困惑：“一家店盈利，三家店打平，再開下去就虧了”。

只憑一人的腦力，很難計算統(tǒng)籌如此多門店的利潤，是時候用更科學(xué)的手段，讓電腦幫忙去盤算生意了。

雖然電腦盤算生意需要成本模型，不同的餐飲行業(yè)，成本模型也不同。但我想本質(zhì)是相通的，餐飲行業(yè)有四個重要節(jié)點“進(jìn)、銷、存、管理運營”，這些數(shù)據(jù)都不難獲得，要求一線員工記錄到位，進(jìn)銷存數(shù)據(jù)就能落到紙面上。

基礎(chǔ)數(shù)據(jù)有了，大多數(shù)掌柜卻只做月結(jié)匯總，忽略了整個過程，很多潛在的盈虧改善點就是這樣被錯過的。比如：某掌柜月結(jié)匯總是發(fā)現(xiàn)本月采購量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于銷售量，卻沒辦法追溯原因。某掌柜月結(jié)匯總時才發(fā)現(xiàn)，大蒜上星期處在歷史價，卻沒能及時囤貨，現(xiàn)在漲回來了，后悔莫及。

想要發(fā)現(xiàn)這些機(jī)會，純靠人腦監(jiān)控計算太難，更好方法還是讓電腦來幫忙記錄數(shù)據(jù)、給出分析。