諸城市友嘉機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設備
羊肉多功能腌肉機-蔬菜滾揉機-金針菇滾揉機-肉類滾揉機生產(chǎn)廠家
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諸城市友嘉機械有限公司,位于山東省諸城市境內(nèi),東鄰美麗的海濱城市——青島,南鄰日照、北靠“風箏之都”濰坊。水陸交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)十分發(fā)達。
公司主要生產(chǎn):斬拌機、 滾揉機、 絞肉機、拌餡機、清洗風干流水線、 真空包裝機、殺菌鍋、夾層鍋、辣椒機、 蒜泥機、 蔬菜粉碎機、 油炸機等食品機械設備。公司始終堅持以人為本、科學管理、積極從事新產(chǎn)品的開發(fā),深受用戶的信賴和好評。
◆名稱:友嘉機械真空滾揉機:
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
◆真空滾揉機使用范圍:
適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。
◆真空滾揉機的特點:
1、全自動真空滾揉機采用圓形封頭,結(jié)構(gòu)更合理,滾揉空間大,滾筒內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能排出。
2、槳葉圓弧型設計,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率。
3、采用防水電腦控制,用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝,設定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。
4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設備實現(xiàn)了真空滾揉機全自動化、自動呼吸功能。
5、還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。
6、停電記憶功能:在滾揉過程中,突然停電,電腦控制器將會將剩余時間自動記憶,當再次來電后,按“滾揉”鍵,將延續(xù)停電前的時間繼續(xù)滾揉。
滾揉機的操作流程:
一、真空滾揉機由專人經(jīng)培訓方可操作,其他人不得亂動。
二、裝料:開啟真空泵,使?jié)L筒內(nèi)壓力達到-0.08Mpa后停止運行真空泵,同時將料車放置在機器前部,將吸料管連接在機器上,另一端放在料車底部,打開吸料閥,肉料吸入滾筒,完成裝料 工作。
三、真空:調(diào)節(jié)真空表上的指針,上限調(diào)至-0.08Mpa下限調(diào)至0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機能自動保持真空度。
四、工作方式:控制版面上的“滾停時間”可以設定所需的滾揉/停歇時間。滾停時間繼電器有六個按鍵,前三個為滾揉時間,后三個為間歇時間(S秒M分H小時)?!俺錃鈺r間”可以設定每次停歇時的充氣時間(S秒M分H小時)可以根據(jù)需要選定。
五、設定運行時間:控制板上的“運行時間”用來設定機器的運行時間。有三個時間單位(S秒M分H小時)可根據(jù)需要設定。
六、運行:將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”,機器開始按設定方式運行。
七、停止運行:到達設定時間后,機器會自動停止運行。若需中途停止,只需將運行旋鈕扳到“?!钡奈恢?。
八、出料:先打開吸料閥充氣,待滾筒內(nèi)外壓力平衡后,打開滾筒蓋。然后將運行旋鈕扳到“出料”即可。
九、清洗:清洗時注意不要將水濺到電器元件上,嚴禁手上帶水觸摸操作屏。
真空滾揉機使用前及使用過程中的檢查:
開機時應檢查各部件是否松動,是否需要調(diào)整鏈條的松緊度等。
檢查氣路系統(tǒng)密閉性是否良好,真空完以后保持半小時,看一下真空表是否有變化,是否漏氣。
檢查減速機、真空泵部分等是否震動、存在異響,或者是晃動撞擊等情況發(fā)生。
進入工作狀態(tài)后,按照正常工序操作,看設備有無異常。
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、
2、服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在規(guī)定的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
諸城市友嘉機械有限公司
聯(lián)系人:吳經(jīng)理
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