山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
電磁灶的六大誤區(qū)（1.2）

誤區(qū)1：大功率電磁爐比傳統(tǒng)的大型燃燒爐更干凈嗎？大功率電磁爐實際上由機(jī)體，加熱板和主板組成，但大功率電磁爐體已經(jīng)防水。清潔時，無需擔(dān)心水會滲入其中。它應(yīng)該是電力，沒有燃料浪費。而且廢物污染，采用不銹鋼機(jī)身，更容易清潔。誤區(qū)二：大功率電磁爐效率不高。傳統(tǒng)的大鍋爐效率很高？這個問題主要是由于傳統(tǒng)的大鍋爐給人一種直觀的感覺，有火焰出來，伴隨著火焰和風(fēng)扇的聲音，這讓人覺得“非常兇”高 - 電力電磁爐沒有這么大的“聲音”。它讓人覺得火是“非常弱”。事實上，關(guān)于工作效率，大功率電磁爐經(jīng)過了大量的測試和比較，效率與傳統(tǒng)的大鍋爐類似，但更節(jié)能。

廚房大鍋灶常見故障的處理方法

廚房大鍋灶常見故障的處理方法

     1）當(dāng)廚房大鍋灶嚴(yán)重缺水時會造成受壓元器件的損壞和變形，如果不及時處理很可能會引發(fā)廚房大鍋灶著火。因此當(dāng)發(fā)現(xiàn)廚房大鍋灶缺水的時候要緊急停爐。然而造成廚房大鍋灶缺水的原因有很多，大部分是由于操作人員的粗心大意和誤操作導(dǎo)致，或者就是因為沒有沖洗水位表而出現(xiàn)堵塞故障所致。

2）當(dāng)水位表的水位發(fā)生劇烈波動，鍋里的水開始出現(xiàn)氣泡，蒸汽中帶有大量水分而溫度驟降，嚴(yán)重的時候會使管道里面發(fā)生水沖擊，出現(xiàn)這種情況的主要原因就是水質(zhì)不好，含鹽量過高或者就是廚房大鍋灶超負(fù)荷運作等等，當(dāng)發(fā)現(xiàn)這類情況的時候，就要加強對水質(zhì)的排污處理。

3）在蒸汽廚房大鍋灶超壓運行的過程中，輕的話只是引起元器件的變形，嚴(yán)重起來則是會引發(fā)著火，而使廚房大鍋灶超壓的主要原因就是：廚房大鍋灶的操作員提高了工作壓力，或者在工作時間擅自離崗，還有一種情況就是，壓力表和安全閥同時失靈也會引起廚房大鍋灶的超壓。

廚房大鍋灶

功能多：煲飯，煲湯，煲粥，燜，燉，蒸，煮等多種功能；.

節(jié)能強：采用特有先進(jìn)液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)，省時，省電，節(jié)能50％左右；

環(huán)保優(yōu)：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，潔凈衛(wèi)生，綠色環(huán)保；

使用場所：適用于企，學(xué)校，醫(yī)院，酒店，面館店，麻辣燙店，豆?jié){豆汁店等。

使用說明及注意事項：使用前后，始終保持桶內(nèi)有水，嚴(yán)禁在桶內(nèi)無水的情況下操作使用，桶內(nèi)放水量不得超過其液位線，必須保持機(jī)器四周邊環(huán)境的有效通風(fēng)，使用該鍋前，多功能導(dǎo)熱鍋采用一種特殊的導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)，電源為380v或220v，功率根據(jù)鍋桶容積的大小設(shè)立本機(jī)器也有定溫功能，機(jī)器開啟后，把溫度調(diào)至所需恒溫溫度，然后把時間調(diào)至所需的定時時間即可。