諸城市研偉食品機械有限公司主營：全自動連續(xù)盒式真空包裝機，全自動盒式真空包裝機，全自動包裝機

時令蔬菜鎖鮮氣調包裝機

  1．復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，國際上稱為MAP包裝。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒/袋內的空氣進行置換，改變盒/袋內食品的外部環(huán)境，抑制細菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。

氣調包裝設備是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎之上研發(fā)的新型食品果蔬保鮮設備，解決來電真空包裝加高溫滅菌后，食用口感破壞較大，充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺，通過復合氣調包裝，能確保食品的原有口感、口味，保證了食品的原汁原味。

復合氣調保鮮包裝技術可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等烘焙食品的包裝。經(jīng)過氣調包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達到較長的保鮮期，已越來越受到食品加工廠商及消費者的認可。在歐美市場采用氣調包裝的食品發(fā)展個分迅速，年增長速度高達100分之25，每年氣調包裝產(chǎn)品的總量已超過50億盒之多。
封口機

五香鳳爪鎖鮮氣調包裝機工作步驟如下：

    點動開關→下模進入（到位）→上模向下與下模合模（到位）→真空泵抽氣（完畢）→充氣（N2、O2、CO2等）（完畢）→封口、分切→放氣。

 機 架: 304不銹鋼結構 + 鋁合金陽極氧化；

  外觀件：標準處理

  機器尺寸（mm）：約1270X1200X1600

  封口頭數(shù)：4頭  

  封口速度：300-500個/每小時

  容器尺寸（mm）：185X110X55（以實物為準）

  封口膠膜：(膠膜底層材質需要和瓶子材質很好的熱嚙合)

  切膜形式：齒形刀切膜（有大于盒口徑2-3MM的小鋸齒形膜       邊）    

  電壓：220V/50HZ  1相 ，約1500W

  氣壓范圍：4-8KG/CM2.
封口機

休閑小吃塑料盒式封口包裝機

各類食品保鮮期（供參考）：

 新鮮果蔬、菌菇 果蔬收獲后，仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動。如包裝內O2含量降低和CO2含量升高，可使果蔬維持微弱的需氧呼吸而不產(chǎn)生厭氧呼吸，新鮮果蔬的衰老過程被延緩，降低新陳代謝速度，從而延長保鮮期。新鮮果蔬的氣調包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。氣調包裝保鮮期根據(jù)果蔬品種和鮮度確定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。在0-4℃溫度下的保鮮期為10-30天。采用低阻隔膜。
封口機