全自動蜂蜜槽子糕機是河北興成機械廠研究生產(chǎn)的一款能生產(chǎn)原味槽子糕、紅糖味槽子糕 水果味槽子糕 麻仁槽子糕 蛋糕等多功能自動化蛋糕一體機。本廠免費提供多種蛋糕生產(chǎn)及制造工藝。河北興成機械廠 的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨工廠參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談

蜂蜜槽子糕機

為適應(yīng)市場需求食品機械銷售商正積擺脫產(chǎn)品數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象，自動蜂蜜槽子糕機，并向多功能化、智能化等方向發(fā)展。不少人表示，現(xiàn)代消費者追求食品口味的豐富性，食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。與此相應(yīng)，多元化、具有多種切換功能，能適應(yīng)多種模具更換的食品機械才能夠適應(yīng)市場的發(fā)展需求。

天使蛋糕法－蛋白加塔塔粉打發(fā)泡分次加1/2糖攪拌至濕性發(fā)泡（不可干性），面粉加1/2糖過篩加入拌合至吸收即可。 法式海綿打法－分蛋法而蛋白加1/2糖打發(fā)與另蛋黃加1/2糖打發(fā)乳白，兩者拌合加其它粉類及液態(tài)材料拌合。

  老北京蜂蜜槽子糕機的防腐技術(shù)的優(yōu)點

       1、老式蛋糕機烤盤固定：對烤盤可直接固定，投料時可對烤盤直接投料，不需要人工搬進搬出，節(jié)約大量時間，能量損耗以及人工費用。

2、烤盤采用鑄鋁材料，傳熱速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料條件下，口感特別好。

3、投料使用投料器，投料速度快，大大提高產(chǎn)量。

4、本烤箱采用石英電熱管，爐溫升高特別快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。

5、使用活動下火裝置，烘焙過程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過程，是原有烤箱無法達(dá)到的功能。即在投料后、行入爐烘焙，在原料表面結(jié)硬時、抽出下火抽屜、開始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟，口感好。

6、本新型蛋糕烤箱在產(chǎn)品口感好的前提下，產(chǎn)量非常大、產(chǎn)量是常規(guī)烤箱(同樣功率)的3－4倍，而且占地面積小，僅為1.5平方米－2.5平方米，非常適用于大、中、小型食品加工企業(yè)生產(chǎn)。

電烤箱節(jié)能型蜂蜜槽子糕設(shè)備老式蜂蜜槽子糕機器