鮮花保鮮柜首先要擺放在通風(fēng)的地方，并且要放在少塵的地方，保鮮柜柜體的外面如果有灰塵了就要及時(shí)的擦洗干凈；如果使用時(shí)間過長(zhǎng)，那么保鮮柜的內(nèi)膽就很容易結(jié)霜，所以要常常給保鮮柜進(jìn)行除霜，可以大大的提高它的制冷效果；可以在鮮花保鮮柜的里面放盛有鹽水的飲料瓶，這樣就可以使保鮮柜內(nèi)的溫差達(dá)到平衡，從而減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù)；鮮花保鮮柜的冷凝器如果它是翅片式的那么要每隔一個(gè)月就要進(jìn)行一次清洗，這樣可以有效的提高它的散熱效果；我們開關(guān)鮮花保鮮柜的次數(shù)與時(shí)間盡量不要太長(zhǎng)。

鮮花的自身進(jìn)行著新陳代謝，植物吸收水分主要是靠植物的根部，鮮花從鮮花的枝干上剪下來(lái)，主要就是控制鮮花的蒸發(fā)，99%的水分都是由花的葉子和花蒸發(fā)掉的，鮮花放在陽(yáng)光下就會(huì)迅速枯萎，是因?yàn)樵陉?yáng)光下進(jìn)行著光合作用和呼吸作用，光合作用很好控制，直接放保鮮柜里面，不在太陽(yáng)下面照射就可以了，鮮花的保鮮主要是要控制鮮花的呼吸作用，呼吸作用大概有三個(gè)要素，溫度、濕度、和風(fēng)速，溫度越高鮮花的酶就會(huì)活動(dòng)越快，促使呼吸作用加快，當(dāng)然溫度也不能過高，超過38度酶就會(huì)死掉，鮮花也會(huì)跟著死掉，溫度太低也不行，就像一般的鮮花為什么會(huì)在春天綻放，經(jīng)東洋冷柜研究人員研究發(fā)現(xiàn)，鮮花在10℃到15℃最完美，這樣呼吸作用的酶既不會(huì)死掉，也不會(huì)太活躍，所以鮮花保鮮柜的溫度一般也是控制在10℃到15℃。

當(dāng)夏季的環(huán)境溫度過高時(shí)，鮮花保鮮柜的檔位應(yīng)打在弱檔2-3檔。主要原因是在夏季的時(shí)候，它的環(huán)境溫度過高，然而此時(shí)的鮮花保鮮柜內(nèi)的溫度每下降1度都是很困難的，而通過鮮花保鮮柜體保溫層和門封的冷量散失也會(huì)迅速加快，這樣的話就會(huì)出現(xiàn)開機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻是很短的情況。這樣還會(huì)導(dǎo)致壓縮機(jī)在高溫下長(zhǎng)時(shí)間，運(yùn)行，加劇了活塞與氣缸之間的磨損，電機(jī)線圈漆包線，絕緣性能也會(huì)因?yàn)楦邷囟档?，同樣的耗電量也?huì)急劇的上升，這樣既不經(jīng)濟(jì)又不合理。如果此時(shí)我們將它改在打弱檔（2.3），就會(huì)發(fā)現(xiàn)開機(jī)時(shí)間會(huì)明顯的變短，而停機(jī)時(shí)間也加長(zhǎng)，這樣的話既節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)的磨損，大大延長(zhǎng)了壓縮機(jī)的使用壽命。所以在夏季高溫的時(shí)候要將溫控器調(diào)到弱檔。