喬木，高達10米，樹冠開展，枝常具刺；小枝嫩時密被灰白

杜梨(4張)

色絨毛，二年生枝條具稀疏絨毛，紫褐色；冬芽卵形，先端漸尖，外被灰白色絨毛。

葉片菱狀卵形至長圓卵形，長4-8厘米，寬2.5-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，稀近圓形，邊緣有粗銳鋸齒，幼葉上下兩面均密被灰白色絨毛，成長后脫落，老葉上面而有光澤，下面微被絨毛；葉柄長2-3厘米，被灰白色絨毛；托葉膜質，線狀披針形，長約2毫米，兩面均被絨毛，早落。

傘形總狀花序，有花10-15朵，總花梗和花梗均被灰白色絨毛，花梗長2-2.5厘米；苞片膜質，線形，長5-8毫米，兩面均微被絨毛，早落；花直徑1.5-2厘米；萼筒外密被灰白色絨毛；萼片三角卵形，長約3毫米，先端急尖，全緣，內(nèi)外兩面均密被絨毛，花瓣寬卵形，長5-8毫米，寬3-4毫米，先端圓鈍，基部具有短爪。白色；雄蕊20，花藥紫色，長約花瓣之半；花柱2-3，基部微具毛。

落葉喬木，高4～10米。樹皮灰褐色，縱裂；幼枝黑褐色，被絨毛，有時具刺。單葉互生；菱狀卵形或橢圓狀卵形，長4～11厘米，寬2～5厘米，先端長漸尖，基部闊楔形，邊緣鋸齒尖銳，上面深綠色，下面睛綠色，初時有絨毛；葉柄長2～5厘米。花白色，直徑2～3.3厘米，先葉開放，8～10朵，成傘房花序；花梗長1～2.5厘米；花萼5裂，裂片披針形，有密絨毛；花瓣5，倒卵形。先端圓形，基部狹?。恍廴锒鄶?shù)；花柱2～3。梨果球形，直徑0.6～1.6厘米，褐色，萼脫落?；ㄆ?～5月。果實成熟期10月。

杜梨的枝刺是從枝條上抽生的小枝，著生牢固不易脫落，比其它 杜梨形態(tài)的粗壯而長，長約一寸，刺傷性很強，足以刺透。大概早期的先民們由于生產(chǎn)技術低下，制做成本高，普通人家用不起，就用常見而實用的杜梨枝干，實際是使用杜梨木材之后的下腳料，堵在院門口，防止竄入。這可能也是杜梨這種樹木被稱“杜”的原因，指可以用來堵塞門洞的樹木。至今在一些農(nóng)村還可以見到，人們把刺樹枝堆放在存放柴草的院門口代替門。《尚書》、《國語》、《周禮》等古書用“杜”字表示“關閉、堵塞”等意思，原因就在這里。這也是“杜門謝客、杜口吞聲、杜口裹足”等詞來歷，“杜”字的這一用法的確切涵義實質就是“關門”