商用大鍋灶應(yīng)用領(lǐng)域：

 該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備。

夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導(dǎo)熱油”的特性

安全性強(qiáng)：具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度，顯著提高運(yùn)行的安全性；無(wú)味、對(duì)環(huán)境友好，對(duì)操作人員身體無(wú)損害。

型號(hào)：DRG-40

款式：保溫桶

保溫桶，俗稱生財(cái)桶，是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類:一種是樹(shù)脂材料的，一種是不銹鋼材質(zhì)的。不用插電，保溫時(shí)間約為6小時(shí)，保冷時(shí)間可達(dá)12小時(shí)以上。不銹鋼保溫桶，內(nèi)膽采用304#不銹鋼板沖制成型不會(huì)生銹，堅(jiān)固耐用。一般用于盛放奶茶，飲料，果汁，牛奶等等，保持新鮮。是奶茶店，涼茶店必備之寶貝。容量有10升和12升兩種。高度一般在44-45公分，直徑為25公分。市場(chǎng)售價(jià)一般為170-300元之間，有帶溫度顯示和不帶溫度顯示兩種款式。

1.面皮厚度與餡量可根據(jù)實(shí)際需要自行調(diào)整;

2.適合多種調(diào)理： 包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎,春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口，最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品；

3.操作簡(jiǎn)便省時(shí)省力： 人工制造餃子、耗時(shí)費(fèi)工，尤其目前在勞工 嚴(yán)重缺乏的情形下，更是令大多數(shù)的老板煩惱不已，這臺(tái)機(jī)械操作簡(jiǎn)便，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者也可操作，制造速度快 ，大大提高生產(chǎn)能力，有利提高經(jīng)濟(jì)效益；

4.整機(jī)全不銹鋼制造，完美的設(shè)計(jì)，同時(shí)兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點(diǎn)；

5.結(jié)構(gòu)精巧占地小,拆裝容易、清洗簡(jiǎn)便；

6.產(chǎn)量高