拌餡機的特點

采用雙軸螺旋布置的扇形槳葉，對物料進行徑向攪拌，同時完成軸向回流，使物料得以充分混合均勻，達到理想的混合效果。

采用電腦編程自動化控制，人機界面操作，變頻器調(diào)速，雙軸轉(zhuǎn)速為20~100轉(zhuǎn)/分，可任意設(shè)置。

正反轉(zhuǎn)自由控制，自動出料。

不銹鋼材質(zhì)，可用水流直接沖洗，方便衛(wèi)生。

主軸軸承與料箱分離，減免軸承油污對物料的污染。

料箱軸端密封處采用特殊結(jié)構(gòu)，便于更換。拌餡機設(shè)備

多功能拌餡機的概述：

拌餡機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用,機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用。拌餡機設(shè)備

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拌餡機的材質(zhì)配置：

拌餡機是用于混料的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品、生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的首要選擇設(shè)備。 

1、不銹鋼材料，桶身端板厚為12-18mm，腹板厚度為4~10mm，全不銹鋼構(gòu)造。

2、電器元件采用進口德國西門子、日本歐姆龍及法國TE產(chǎn)品。

3、采用進口軸承及密封元件。拌餡機設(shè)備

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