鼎峰攪拌鍋特點，行星攪拌炒鍋優(yōu)點

鼎峰全自動燃氣加熱攪拌炒鍋適用于高粘度產(chǎn)品炒制，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制作用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制，火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度高達300度。使用壽命長、無需要維修等優(yōu)點，減少了維修時間，降低了成本。現(xiàn)已被制造加工工業(yè)廣泛使用，大大的降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
不銹鋼炒菜鍋

行星攪拌夾層鍋的攪拌方式

諸城市鼎峰食品機械專業(yè)生產(chǎn)的大型全自動行星攪拌炒鍋、辣椒醬炒鍋、火鍋料攪拌炒鍋、豆沙餡料專用炒鍋。

夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
不銹鋼炒菜鍋

大型辣椒醬攪拌炒鍋

1、夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點；

2、有蒸汽、電、燃氣多種加熱方式選擇（蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋和燃氣夾層鍋），以及出料方式（立式夾層鍋和可傾式夾層鍋）和攪拌裝置的選擇（一般分為普通攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋和橫軸攪拌夾層鍋）；

3、不銹鋼夾層鍋內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標準）；后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）。
不銹鋼炒菜鍋