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諸城市安泰機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 休閑食品加工設(shè)備
安泰機(jī)械-鹵制豆干鹵煮鍋貨真價(jià)實(shí)-自動(dòng)攪拌鹵煮鍋廠家直銷
價(jià)格
訂貨量(件)
¥5000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市安泰機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
范經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡(jiǎn)單來(lái)講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋。夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡(jiǎn)單來(lái)講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作規(guī)程分析如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過(guò)程中,不要放進(jìn)壓縮空氣,而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。
如有需要可以聯(lián)系我們鹵煮鍋
蒸汽夾層鍋功能
蒸汽夾層鍋功能
蒸汽夾層鍋有立式和可傾式兩種,立式的夾層鍋適合物料長(zhǎng)久的放在國(guó)內(nèi),可傾式的方便物料出鍋,節(jié)省人工和時(shí)間。規(guī)格從100L到1000L都有,同時(shí)可以根據(jù)客戶的要求來(lái)定制。蒸汽夾層的鍋的溫度上限基本100攝氏度左右,所以只能用來(lái)鹵煮,熬制,蒸煮等等,一般大型食堂用來(lái)煮粥,熬湯,煮肉等等食品行業(yè)中鹵煮豆干,雞蛋,五香鳳爪等等各種食品的深加工。
鹵煮鍋
那些食品適合蒸汽夾層鍋
那些食品適合蒸汽夾層鍋
蒸汽夾層鍋溫度有限,在100℃左右,主要就是用來(lái)煮食品的,像熬制辣醬、火鍋底料、豆瓣醬、甜面醬、油辣子、果醬、沙拉醬、魚子醬、羊肉湯、牛肉湯、熬粥、面糊、稀飯、蓮子粥、鹵煮豆干、鹵煮雞爪、咸水鴨等等任何產(chǎn)品只要需要進(jìn)行蒸煮熬制的都可以進(jìn)行加工,蒸汽夾層鍋有立式和可傾式,配置有攪拌機(jī)和無(wú)攪拌機(jī)的,客戶可根據(jù)需要進(jìn)行定制。
鹵煮鍋