蒸汽夾層鍋安裝時的注意事項

蒸汽夾層鍋在安裝的時候需要注意的事項：1、確保安裝接頭不漏汽。2、確保安全閥已經(jīng)校驗至需要壓力。3、確保壓力表正常顯示夾套內(nèi)壓力。蒸汽夾層鍋使用過程注意事項  Tel： 1、投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水，打開底部球閥，然后再打開進氣閥，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后，關(guān)閉球閥，當壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時，調(diào)定安全閥，使其達到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時，自動放氣，此時可關(guān)閉進氣閥停止供汽。

2、將夾層鍋刷洗干凈，投入物料，應(yīng)緩慢打開進氣閥，待物料達到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時間時，關(guān)閉進氣閥。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內(nèi)壓力為零，立式夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進出卸料。至此，既完成一次作業(yè)

立式夾層鍋

3、每進行一次作業(yè)，均應(yīng)開啟排污閥，排出鍋體夾層內(nèi)的泠凝水，如夾層內(nèi)水量過大，則應(yīng)檢查阻汽排水器是否發(fā)生故障，以保證熱交換的正常進行，以免延長操作時間，影響工效。

4、為保持清潔，每使用一次，既應(yīng)清洗一次。

5、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好，應(yīng)將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂

可傾夾層鍋

6、停止進氣后，應(yīng)將夾層鍋鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
煮鍋

蒸汽夾層鍋的注意事項

使用蒸汽壓力，不得超過定額工作氣壓。進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開，直到有蒸汽溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調(diào)整.蒸汽夾層鍋在使用過程中,經(jīng)常計算蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。停止進汽后，可將鍋底之直嘴旋塞開啟，放光積水。如特殊工藝要求冷卻可以自來水軟管接鍋底排水閥，打開排水閥和蒸汽安全閥處的閥閘，再打開自來水閥門經(jīng)過一段時間可使物料溫度下降接近水溫。

煮鍋

立式蒸汽夾層鍋注意事項

立式蒸汽夾層鍋受熱面積大、受熱均勻，因此能保證產(chǎn)品不會糊鍋。設(shè)備被廣泛應(yīng)用于賓館。酒店、餐廳、企業(yè)、院校食堂等場所用于熬湯、蒸煮、炒菜等工作中。設(shè)備也適用于糖果、阿膠、涼粉、醬料等食品加工行業(yè)。

立式蒸汽夾層鍋開箱時，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯(lián)系解決。產(chǎn)品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當，影響產(chǎn)品使用性能。本設(shè)備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。

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