山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
小吃店熬骨湯鍋-飯店專用熬骨湯鍋-鑫興奧
價格
訂貨量(件)
¥7600.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦萫萪萧营萤萫萪萤萩萨
山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張培剛
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
不銹鋼制品類生活用品選用什么材質(zhì)比較好
由于NI含量能達(dá)到國際食品級標(biāo)準(zhǔn)。因此一般出口產(chǎn)品,都要求用奧氏體不銹鋼材質(zhì)制作。
從這兩種不銹鋼材質(zhì)的性能來看。家用生活用品還是要選其后者比較放心,.但從價位方面來考慮。因?yàn)閵W氏體不銹鋼的性能各方面比鐵素體要好。所以價格也是鐵素體的一倍左右。但從食品安全方面考慮,隨著人們生活水平的提高,奧氏體不銹鋼制品類生活用品將受到廣大消費(fèi)者的青睞。
鑫興奧熬骨湯鍋 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。牛肉湯鍋?zhàn)龇?/span>
一、選擇食材,我們主要做牛肉湯鍋,首要保證牛肉的新鮮,精選三歲左右的牛,不注一滴水在肉中。因?yàn)椋⑺呐H饨Y(jié)構(gòu)會被破壞,煮出來不成形狀,不利于切片。還有就是用水牛,會是湯不夠甜,肉不更嫩,如果使用小牛,肉會比較干澀,沒有什么油水,盡管都是牛肉,但是熬制出來的湯會各有千秋,所以經(jīng)過專家驗(yàn)證選擇三歲左右的牛肉是比較合適的。
二、就是加工,專業(yè)師傅將宰殺的牛進(jìn)行分割,牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等,牛肉切片更利于顧客唰來吃,牛肚切片可以用來燙著吃,牛尾切段方便煮著吃,牛骨可以用來熬湯。熬湯工序非常復(fù)雜,首先準(zhǔn)備一口大鍋,然后加入牛骨、老姜、香料經(jīng)過長時間熬制而成,至湯成乳白色即可。
三、就是食用,將熬湯的牛骨湯撈出骨頭,保留原汁原味湯汁,倒入于備好的砂鍋,加入花椒、大蔥等,根據(jù)自己喜歡的口味來調(diào)控,一直加熱至湯底沸騰,然后我們就可以涮牛肉,煮牛肚,煮牛尾了,等吃完肉類,我們還可以用湯底涮素菜,減少我們胃里的油膩,讓葷與素結(jié)合。
鑫興奧熬骨湯鍋 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。
鑫興奧隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,鹵肉設(shè)備品種不斷增多,燃?xì)庵笕忮?,為滿足廣大客戶的需要,電加熱煮肉鍋,可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品,也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)節(jié)能煮肉燉肉鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、360度均勻加熱,燉的湯汁濃郁營養(yǎng)豐富;
2、多種食材混合放入鍋中,通過電加熱快速蒸熟食品。食材汁液營養(yǎng)不會流失,香氣四溢,鮮嫩可口;
3、設(shè)備采用全不銹鋼201或304材質(zhì)制作,熟食店煮肉鍋,保證食品安全;
4、人員操作簡便,節(jié)省人力物力