刨肉機操作指引

接通電源；調(diào)整相應(yīng)的厚薄度；空機運行3分鐘；把食品放入刨片機內(nèi)；操作應(yīng)注意操作安全；作業(yè)完畢，認真清潔刨片機。

 刨肉機是由食品機械專業(yè)技術(shù)人員根據(jù)在肉類行業(yè)多年的觀察 ，精心設(shè)計出來的。 可適應(yīng)高速度、大批次肉片的加工；肉片厚薄自動可調(diào)，并與進料機構(gòu)精巧配合，使之可根據(jù)所需肉片厚度自動控制推進速度； 工作平臺完全由不銹鋼板制做，保證了衛(wèi)生要求。

凍肉切割機

刨肉機調(diào)試使用流程

1現(xiàn)將改設(shè)備平穩(wěn)放置在固定的水平地點。

2外殼必須牢固接地

3調(diào)試前根據(jù)工藝要求的切片厚度，調(diào)整刀片與刀盤的距離，建議切片厚度不要超過一公分。調(diào)整好厚度緊固壓刀螺絲。

4運轉(zhuǎn)的程序為：應(yīng)先是刀盤旋轉(zhuǎn)，(按箭頭旋轉(zhuǎn))，如果反轉(zhuǎn)，將任意2根電源線調(diào)換接上即可。

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刨肉機安全

1、本切片機裝有安全護罩，但工作時不要將手或身體其他部位伸到刀片及其他活動部件處。

2、機器在使用過程中出現(xiàn)故障或異常，應(yīng)關(guān)閉開關(guān)，待處理或維修好后再重新開機，

3、扶桿上不能加注任何潤滑油，且要保持干凈。

4、如保險燒壞更換時，請關(guān)閉開關(guān)及拔下電源插頭。

5、停電或停止使用時，務(wù)必斷開開關(guān)和電源插頭。注：如果電源軟線損壞，為避免危險，必須由制造廠或其維修部或類似的專職人員來更換。

凍肉切割機