山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

用戶購買會油炸鍋后需要做一下安裝，按照正確的流程安裝，避免油炸鍋出現(xiàn)故障，那該如何安裝呢？

（1）把車間的圍墻開個口，把油炸鍋的煙囪和加煤口部分放在墻外面，然后擺放平整，上方要有足夠排出水蒸汽的窗口，墻外面安裝上灰塵除塵器、除 塵器上安裝煙囪，煙囪三面吊上鋼絲繩索。

（2）接上自動控溫儀表箱、鼓風機、起吊電機、清渣油泵、總電源，檢查炸筐上升、下降須正常。

電加熱油炸鍋是一種無煙型、多動能、油水混合的設(shè)備，采用了先進的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸鍋存在的弊端，可以同時炸制多種食品，一機 多用，在油炸的過程中可以自動的過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

油炸全套設(shè)備的鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人

應(yīng)使用植物油，嚴禁使用舊油。

注意事項

 1.工作過程中，如果炸制含水量大的食物和一次加載過理會產(chǎn)生沸騰，操作者務(wù)必注意，以免被溢出的高溫油燙人。

2.設(shè)定溫度要低于230度，當操作者離開時，一定要切斷電源。

3.設(shè)備至少每月保養(yǎng)四次。加熱管要及時清除表面的污染物。

4.及時清理油炸機表面的殘渣，殘渣不可積累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。

5.含水分過高且易起泡的油不能用于此設(shè)備。

6.定時檢查光電開關(guān)的性能及靈敏度。