諸城市研偉食品機(jī)械有限公司主營：全自動連續(xù)盒式真空包裝機(jī)，全自動盒式真空包裝機(jī)，全自動包裝機(jī)

時令蔬菜鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)

  1．復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，國際上稱為MAP包裝。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換，改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境，抑制細(xì)菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。

氣調(diào)包裝設(shè)備是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)之上研發(fā)的新型食品果蔬保鮮設(shè)備，解決來電真空包裝加高溫滅菌后，食用口感破壞較大，充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺，通過復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品的原有口感、口味，保證了食品的原汁原味。

復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等烘焙食品的包裝。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達(dá)到較長的保鮮期，已越來越受到食品加工廠商及消費者的認(rèn)可。在歐美市場采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展個分迅速，年增長速度高達(dá)100分之25，每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過50億盒之多。
封口機(jī)

 熟食氣調(diào)鎖鮮盒式氣調(diào)包裝機(jī)本機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟鹵食品、水果、蔬菜（凈菜）、盒飯、糕點等配送食品。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，由于較好的保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時結(jié)合自身的食品工藝可達(dá)到較長的保鮮期。客戶也可根據(jù)包裝物形狀及產(chǎn)量需求的實際情況由我司量身定制設(shè)備。 在日常飲食中，時有食物吃不完的現(xiàn)象發(fā)生。為了防止食物腐爛，就需要有一定的措施。常見的措施有冷凍、冷藏、高溫滅菌等，氣調(diào)包裝是比較先進(jìn)的方法之一。所謂氣調(diào)，就是使用氣調(diào)包裝機(jī)在食物中混入一定比例的理想混合氣體。
封口機(jī)

海帶鎖鮮氣調(diào)包裝機(jī)目前國內(nèi)市場上各類包裝的不同風(fēng)味、口感和特色的熟食品越來越多，既有傳統(tǒng)的也有現(xiàn)代的，但為了延長食品的貨架期，除了腌制、風(fēng)干等形式的熟食外，大多采用了蒸煮滅菌和真空包裝，有的甚至添加防腐添加劑等。這樣，使很多具有獨特風(fēng)味的食品，變得口味相似，失去了原有的特色，也嚴(yán)重打擊了消費者的消費信心，誤導(dǎo)了消費者對特色食品的認(rèn)識。

因為保鮮期的問題，使很多真正的特色食品行不出家門，銷不能隔夜，市場半徑非常狹小，從而喪失了龐大的消費群。

   新興的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問題，可以使熟食保鮮期從1天延長到7天以上，大大擴(kuò)展了生產(chǎn)廠家的市場半徑，同時也使消費者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。特別是對熟食生產(chǎn)廠家，無疑是一個利好的消息。
封口機(jī)