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諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
包子小型液氮速凍機(jī)器-華然騰業(yè)
價格
訂貨量(臺)
¥41800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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華然騰業(yè)公司的柜式速凍機(jī)是一款采用液氮制冷的快速凍jie速凍機(jī),液氮速凍機(jī)整個箱體均由耐腐蝕的304不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、外型美觀、操作安全,冷凍室可以控制溫度變化,提高冷凍能力??焖僦评鋾r,提高通過“冰晶生成帶”時的凍jie速度,減少對肉類或魚類等食物組織的破壞,保鮮效果更好。這種方法比傳統(tǒng)壓縮機(jī)制冷設(shè)備的效率提高3-6倍。 不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商,華然騰業(yè)公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍、冷凍和冷卻解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當(dāng)今最環(huán)保zui高效的冷卻劑冷凍方式。本速凍機(jī)適合于食品手推車或者托盤手動加載小批量操作。它提供了一種用于各種食品極大的靈活性,以及短的和長的停留時間。
小型液氮速凍機(jī)器
柜式液氮速凍柜特點(diǎn)
1、通過急速冷凍可使產(chǎn)品保持水分及品質(zhì)。
2、適用于肉類、面團(tuán)、西點(diǎn)、冰淇淋、蛋糕、手工冰棒等產(chǎn)品的急速冷凍。
4、電磁閥控制融霜系統(tǒng),化霜時間短,不影響內(nèi)部冷凍產(chǎn)品品質(zhì)。
5、丹弗斯膨脹閥,意大利小精靈溫控器,可適應(yīng)多種環(huán)境。
6、電子控制式溫度設(shè)定與顯示,自動除霜,帶異常報警功能。
7、整機(jī)采用304不銹鋼,電腦版控制,使用R404a制冷劑。
小型液氮速凍機(jī)器
液氮的優(yōu)點(diǎn)
液化后的氮?dú)狻旱?,是無色透明低黏度的液體,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,液氮在大氣壓力下的沸點(diǎn)是77.35K。與禽類食品成分不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),符合食品衛(wèi)生的要求,是一種理想的凍jie保鮮劑。氮?dú)庠诳諝庵械暮考s為78%,因此在圍繞著地球的大氣中,可以說存在著取之不盡的氮。
技術(shù)參數(shù)
設(shè)備主體USU304不銹鋼
速凍量——100Kg/1h;
托盤層數(shù)――10層
托盤尺寸――400mm*600mm;
每層高度――100mm
工作溫度――+30℃~-196℃可任意設(shè)定;
箱內(nèi)zui低溫度――≤-196℃;
zui大降溫速度—— ≥ 50℃/min;
zui大升溫速度—— ≥ 8℃/min;
控溫精度——升溫、降溫、恒溫±2℃;
電力——380V、220V(可選)0.37kw;
操作系統(tǒng)——中英文的操作系統(tǒng);預(yù)先輸入速凍工藝,開機(jī)后完全無人操作,系統(tǒng)將按照工藝曲線自動進(jìn)行降溫、保溫、出箱等動作;
小型液氮速凍機(jī)器