即食甜玉米殺菌釜 鹵蛋殺菌釜廠家 午餐肉殺菌釜價(jià)格 鑫鼎
即食甜玉米殺菌釜 鹵蛋殺菌釜廠家 午餐肉殺菌釜價(jià)格 鑫鼎
即食甜玉米殺菌釜 鹵蛋殺菌釜廠家 午餐肉殺菌釜價(jià)格 鑫鼎
即食甜玉米殺菌釜 鹵蛋殺菌釜廠家 午餐肉殺菌釜價(jià)格 鑫鼎
即食甜玉米殺菌釜 鹵蛋殺菌釜廠家 午餐肉殺菌釜價(jià)格 鑫鼎
即食甜玉米殺菌釜 鹵蛋殺菌釜廠家 午餐肉殺菌釜價(jià)格 鑫鼎

即食甜玉米殺菌釜-鹵蛋殺菌釜廠家-午餐肉殺菌釜價(jià)格

價(jià)格

訂貨量(件)

￥45000.00

≥1

聯(lián)系人 石經(jīng)理

쑥쑢쑢쑦쑝쑦쑢쑦쑣쑝쑢

發(fā)貨地 山東省濰坊市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 鑫鼎
型號(hào) XDSJG
加工定制 是
種類 其他
售后服務(wù) 一年質(zhì)保，終生維修
訂貨號(hào) XD-SJG
貨號(hào) XD-SJG
產(chǎn)品別名 殺菌釜
電壓 380V
功率 30KW
產(chǎn)品用途 食品殺菌
包裝 覆膜包裝
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
營(yíng)銷 新品
是否跨境貨源 否
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
商品介紹









殺菌鍋的介紹

   

       殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。


殺菌釜


電汽兩用殺菌鍋特點(diǎn):



電汽兩用殺菌鍋特點(diǎn):

電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給，用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需溫度，通過按控制箱進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌。

1. 由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合環(huán)保要求，產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè)，尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。

2. 殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時(shí)間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動(dòng)控制，其余過程由人工控制。

3. 有3道安全連鎖裝置。

4. 電加熱功率可選，以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。

5. 可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌


殺菌釜



噴淋式殺菌特點(diǎn)

1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。

2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度。

3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成溫度分布。

5、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。

6、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。

7、壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到zuidi，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點(diǎn)無污垢。

10、蒸汽殺菌功能

11、節(jié)約安裝空間，方便操作，節(jié)省人力（只需用控制柜直接操作）。

12、適合飲料等食品行業(yè)，大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動(dòng)配置設(shè)備。折疊



殺菌釜


聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市鑫鼎機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 石經(jīng)理 （QQ：3252554804）
電話 쑥쑢쑢쑦쑝쑦쑢쑦쑣쑝쑢
手機(jī) 쑥쑢쑢쑦쑝쑦쑢쑦쑣쑝쑢
傳真 쑡쑠쑝쑦-쑦쑠쑞쑞쑥쑥쑥
地址 山東省濰坊市