電熱蒸撐爐使用方法：

   1、煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。

   2、炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

   3、烙：烙餅時，先用2100W預(yù)熱1-2分鐘，然后減至800W即可。涮：全部打開開關(guān)，可同時供8-10人涮鍋。

電熱蒸撐爐選購原理：

   電熱蒸撐爐鍋體的選擇：現(xiàn)在市面所見很多是帶有不粘涂層的鋁合金鍋，挑選時應(yīng)仔細(xì)檢查不粘涂層的表面質(zhì)量，表面應(yīng)光滑，色澤一致，無氣泡，不脫落，鍋體處表面應(yīng)色澤均勻，無凹陷，手柄應(yīng)牢固，由于加熱時鍋體溫度高，有些鍋還帶有提手。

     山東科瑞特廚業(yè)，成立于2008年，座落在“中國廚都”——山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，占地10000平方米，建筑面積6000平方米，山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。

主要部件功能簡介

 1桶體：整機(jī)的核心部位，覆底式發(fā)熱盤，具有發(fā)熱快 受熱均勻等特點(diǎn)。

 2外殼：整體不銹鋼制造，全封閉設(shè)計(jì)水平調(diào)節(jié)腿。

 3溫控儀：靈活，根據(jù)“加熱”或“保溫”隨意調(diào)整。

 4“工作”按鈕，根據(jù)工作要求，選擇“大”“小”火

     山東科瑞特廚業(yè)，成立于2008年，座落在“中國廚都”——山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，占地10000平方米，建筑面積6000平方米，山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。