天然氣燃?xì)庠钚〕ＷR(shí)

燃?xì)庠罟?jié)能小常識(shí) 灶具要放在避風(fēng)處，或者增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的大小，讓燃?xì)獬浞秩紵?，燃燒火焰?yīng)為藍(lán)色。充分做好炒菜前的準(zhǔn)備工作再點(diǎn)火，防止“吊火”。煲湯、燉東西時(shí)，應(yīng)先用大火燒開(kāi)，再用小火只要保持鍋內(nèi)滾開(kāi)而不溢出就可以了。合理使用灶具的架子，其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率高。百戶(hù)達(dá)歡迎大家前來(lái)咨詢(xún)相關(guān)的產(chǎn)品。

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小品牌fang制國(guó)內(nèi)大品牌的產(chǎn)品，在利益的推動(dòng)下甚至大品牌之間也在相互模仿，對(duì)國(guó)際知名品牌產(chǎn)品的chao襲更是司空見(jiàn)慣的事情。我國(guó)廚具市場(chǎng)的這一現(xiàn)象導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，在業(yè)界飽受詬病，備受指責(zé)。業(yè)界人士稱(chēng)，商用節(jié)能灶行業(yè)中的知名機(jī)械設(shè)備廠家平均技術(shù)水平相差不大，而原材料供應(yīng)更是屈指可數(shù)的那幾家，雷同的裝備，相同的原材料，廚具企業(yè)在生產(chǎn)技術(shù)水平和原材料制備千篇一律的前提下，產(chǎn)品花色和樣式難免趨同。這種情況在某種程度上，又造成技術(shù)創(chuàng)新的不謀而合，更成為模仿、山寨的推手。

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酒店節(jié)能灶的所謂“節(jié)能”，是產(chǎn)品建立在火力要滿足廚師的要求以及對(duì)產(chǎn)品穩(wěn)定性高和產(chǎn)品耐用性高要求的基礎(chǔ)上。 1、火力要滿足廚師的要求。酒店節(jié)能灶使用的環(huán)境是一個(gè)高溫高濕的環(huán)境，由于高校食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制，要求廚師在單位時(shí)間里多出菜是對(duì)廚房管理最基本的要求，基于這個(gè)要求，火力必須滿足廚師出菜速度的需求. 2、穩(wěn)定性。 3、耐用性。酒店節(jié)能灶的爐膛要設(shè)計(jì)成與炒鍋鍋底仿形的結(jié)構(gòu)，使用耐熱金屬材料鑄造，部分耐高溫部件采用高鉻、高鎳材質(zhì)的不銹鋼加工制成，保證使用壽命達(dá)3年以上。