諸城市博澤機械有限公司主營：蔬菜清洗機，風干機，烘干機，洗筐機，巴氏殺菌機
千頁豆腐斬拌機

千頁豆腐一種素食新產(chǎn)品，流行于大陸沿海城市及北方地區(qū)，采用臺灣的新型豆腐制作工藝，以大豆蛋白及淀粉為主要材料精制而成，是一種富含蛋白質(zhì)的料理食材。千頁豆腐不僅保持了豆腐原本的細嫩，而且新增了Q彈和爽滑的特性。千頁豆腐斬拌機就是將大豆蛋白及淀粉倒入斬拌機斬鍋中進行斬切，用斬拌機斬切后細膩度好，然后把斬切好的植物蛋白倒入不銹鋼托盤用蒸箱蒸熟，蒸熟后涼透托盤，再用刀切割。整個過程流水作業(yè)，自動化成度高。
斬拌機

魚豆腐斬拌機

魚豆腐加工工藝跟千頁豆腐加工工藝差不多，斬拌機的作用就是將大豆蛋白和水以及其他作料斬切、混合，起到乳化的效果。乳化處理，使魚豆腐產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，進一步提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。采用食品級不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。設備電器采用進口電器配置，設備運行穩(wěn)定，機器散熱部分采用沖孔裝置，散熱效果更好。

魚豆腐斬拌機不僅可以斬切魚豆腐、千頁豆腐，還可以斬切各種香腸、紅腸、大米、蔬菜等?？梢砸粰C多用，用途比較廣泛。
斬拌機

蔬菜斬拌機機

蔬菜斬拌機適用于面食加工企業(yè)或者蔬菜深加工企業(yè)中，蔬菜斬拌機就是將需要斬切的蔬菜放入斬拌機斬鍋中，啟動按鍵進行斬切，斬切速度可以調(diào)節(jié)，斬切后將蔬菜和肉餡用拌餡機進行攪拌，使用拌餡機攪拌后的肉餡入味均勻，蔬菜與肉融合，達到理想效果。

蔬菜斬拌機配拌餡機、拌料機、烘干機這幾種設備使用，根據(jù)企業(yè)加工工藝和具體產(chǎn)品的不同，選擇搭配不同的設備。博澤機械生產(chǎn)的斬拌機色設備運行平穩(wěn)，電機功率大，轉速快，電器箱處采取了防水處理，避免操作過程中有水珠低落損壞電器，影響生產(chǎn)。
斬拌機