行星攪拌炒鍋的產(chǎn)品特點(diǎn)

全自動(dòng)攪拌炒鍋也叫自動(dòng)行星炒鍋，行星攪拌鍋是食品行業(yè)中用于高粘度食品炒制攪拌的專用設(shè)備，使用范圍廣泛像食品中常見的火鍋底料，辣椒醬，糖稀熬制，炒油麥面，大型食堂炒菜肴等等都可以使用該設(shè)備來取代人工，大量的客戶實(shí)踐證明該設(shè)備無論從性能以及操作便利性來說都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原始的人工。

設(shè)備特點(diǎn)

1、本季內(nèi)外采用304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，耐酸耐熱。

2、操作簡單，占地面積小，噪音小，無名火，環(huán)保節(jié)能。

3、效率高，省人工。

4、不糊鍋不粘鍋，可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)作業(yè)。
全自動(dòng)攪拌炒鍋

大型辣椒醬攪拌炒鍋

1、夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)；

2、有蒸汽、電、燃?xì)舛喾N加熱方式選擇（蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋和燃?xì)鈯A層鍋），以及出料方式（立式夾層鍋和可傾式夾層鍋）和攪拌裝置的選擇（一般分為普通攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋和橫軸攪拌夾層鍋）；

3、不銹鋼夾層鍋內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)）；后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）。
全自動(dòng)攪拌炒鍋

?商用廚房大型炒菜鍋

商用廚房大型炒菜夾層鍋主要用于鹵煮和炒制，漂燙。其中鹵煮這一塊的，一般都是要求不帶攪拌的，使用比較多的是蒸汽加熱和電加熱的；如果客戶要求一鍋湯連續(xù)使用的，商用廚房大型炒菜夾層鍋這樣的話就建議使用電加熱的，帶上保溫層，因?yàn)殡娂訜釆A層當(dāng)中通常加入的加熱介質(zhì)是導(dǎo)熱油的，導(dǎo)熱油恒溫效果是非常好的，所以一鍋湯連續(xù)使用的情況下可以節(jié)省非常多的電和時(shí)間的。如果沒有三相電，也是可以用tian燃氣或者是液化氣的，中間也是通入導(dǎo)熱油介質(zhì)，也有保溫層，也能達(dá)到你想要的效果。這些都是可以根據(jù)您現(xiàn)有資源來給您配能夠用到的夾層鍋。
全自動(dòng)攪拌炒鍋