設(shè)備優(yōu)勢(shì)

夾層鍋都可以增大鍋內(nèi)物料的受熱面積，提高加工速度，而且沒(méi)有粉塵或油煙污染，節(jié)能環(huán)保。只要您做食品加工，都?xì)g迎來(lái)詳細(xì)了解一下這種多功能夾層鍋，全不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，算起來(lái)性價(jià)比是比較高的。

根據(jù)客戶需求可選擇帶攪拌或不帶攪拌兩種，從結(jié)構(gòu)上可分為可傾斜的跟立式的，可炒制各種辣椒醬、火鍋底料、紅油等。蒸煮鍋

電加熱蒸煮鍋特點(diǎn)

       對(duì)于有三廂電的客戶我們主推的是電加熱，從環(huán)保、節(jié)能、操作性上電加熱都比較具有優(yōu)勢(shì)；電加熱蒸煮鍋，溫度是可以設(shè)定的，可設(shè)定260度，如果煮肉需要溫度在180度，那么我們?cè)O(shè)定好180度達(dá)到設(shè)定后就會(huì)一直保持在這一溫度上，用電量也會(huì)相應(yīng)減少，對(duì)于連續(xù)工作的客戶來(lái)說(shuō)，這是比較好的。如果我們煮第二鍋的時(shí)候鍋體本身就是熱的，因?yàn)殄侒w夾層里的導(dǎo)熱沒(méi)具有保溫性，一兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不會(huì)徹底冷卻，所以煮第二鍋的時(shí)候提溫就更快了。

夾層鍋性能

夾層鍋首先要了解設(shè)備的性能，才能有助于你更好的選擇一個(gè)優(yōu)良的設(shè)備：

好材質(zhì)按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，一般來(lái)講，電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，

具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛(ài)與好評(píng)。

通常夾層鍋的內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。蒸煮鍋