山東一晨生物科技有限公司主營(yíng)：食品添加劑,氨基酸

牛肉浸粉

概述：牛肉浸粉是采用新鮮的牛肉為原料，經(jīng)熱處理、過(guò)濾、濃縮、干燥制成牛肉原粉，再將牛肉原粉經(jīng)過(guò)水解、固體分離、冷藏過(guò)濾、濃縮干燥等工序獲得。

牛肉浸粉中含有肌酸、 肌酸酐 、多肽類(lèi)、氨基酸類(lèi)、核苷酸類(lèi) 、有機(jī)酸類(lèi)、礦物質(zhì)類(lèi) 及維生素類(lèi)的水溶性物質(zhì)，該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基的制備，在當(dāng)中它起的作用主要是補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及其他氮源的營(yíng)養(yǎng)不足。

用途：本品可廣泛添加到各種培養(yǎng)基中，用作固態(tài)基礎(chǔ)原料，對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)需要齊全的微生物體，也可使用牛肉浸粉。

產(chǎn)品特性：白色或淺黃色粉末狀固體，有牛肉自然香味、易溶于水，水溶液呈淡黃色，澄清度高。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)與批發(fā)的專(zhuān)業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷(xiāo)協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商。

牛肉浸粉使用說(shuō)明書(shū)特點(diǎn)：

（1）MS培養(yǎng)基  它是1962年由Murashige和Skoog為培養(yǎng)細(xì)胞而設(shè)計(jì)的。特點(diǎn)是無(wú)機(jī)鹽和離子濃度較高，為較穩(wěn)定的平衡溶液。其養(yǎng)分的數(shù)量和比例較合適，可滿足植物的營(yíng)養(yǎng)和生理需要。它的鹽含量較其他培養(yǎng)基為高，廣泛地用于植物的花藥、細(xì)胞和原生質(zhì)體培養(yǎng)，效果良好。有些培養(yǎng)基是由它演變而來(lái)的。

（2）B5培養(yǎng)基  是1968年由Gamborg等為培養(yǎng)大豆根細(xì)胞而設(shè)計(jì)的。其主要特點(diǎn)是含有較低的銨，這可能對(duì)不少培養(yǎng)物的生長(zhǎng)有抑制作用。從實(shí)踐得知有些植物在B5培養(yǎng)基上生長(zhǎng)更適宜，如雙子葉植物特別是木本植物。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)與批發(fā)的專(zhuān)業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷(xiāo)協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

牛肉浸粉為一種培養(yǎng)基原料，是用精牛肉，采用新工藝提取而成，色澤呈黃褐色，含有多種營(yíng)養(yǎng)成份，適合做微生物培養(yǎng)用原料，提供細(xì)菌生長(zhǎng)所需的生長(zhǎng)因子。牛肉浸粉中含有肌酸、肌酸酐、多肽類(lèi)、氨基酸類(lèi)、核苷酸類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、礦物質(zhì)類(lèi)及維生素類(lèi)的水溶性物質(zhì)等，主要為微生物提供碳源、能源、磷酸鹽和維生素，一般使用濃度為 3g/L。有試驗(yàn)采用牛肉浸粉不同濃度的配方配制基礎(chǔ)培養(yǎng)基，接種標(biāo)準(zhǔn)菌株在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加濃度為 1-7g/L 的牛肉浸粉時(shí)，菌株生長(zhǎng)良好，得分范圍為 1.8-2.0；菌落典型，得分均為 3.0；抑制性較差，得分范圍為 1-2；培養(yǎng)基外觀較好，得分均為 3.0；牛肉浸粉添加濃度為 3-5g/L 時(shí)，基礎(chǔ)培養(yǎng)基的性能指標(biāo)較高，為 10，其余濃度的為 9.0。說(shuō)明牛肉浸粉的添加濃度在 3-5g/L 時(shí)效果較好。