諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
肉制品單凍機(jī)-魷魚(yú)單凍機(jī)-山野菜單凍機(jī)-華然騰業(yè)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥115000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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隧道式速凍機(jī),是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)先進(jìn)、性能良好的單體速凍機(jī),該機(jī)具有節(jié)約能源,自動(dòng)化程度高,體積小,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。
本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚(yú)片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點(diǎn),已被國(guó)內(nèi)許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)。
隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1. 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行方便,使用壽命長(zhǎng)。
2. 采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼tan簧絲壓制而成,表面平整,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式,凍jie效率高。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合。
5. 采用水沖霜,保證清潔衛(wèi)生。
6. 進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速,凍品凍jie時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié),可適應(yīng)多種凍品的加工。
7. 庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡,保溫性能好,內(nèi)外包及庫(kù)體內(nèi)外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求。
單凍機(jī)
隧道速凍機(jī)優(yōu)點(diǎn)及適用產(chǎn)品
隧道速凍機(jī)其傳動(dòng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,采用低進(jìn)低出的出貨方式,出貨方便。能夠在短時(shí)間內(nèi)凍jie大量產(chǎn)品,是一款高效率的凍jie設(shè)備,速凍的物品中心溫度能夠達(dá)到零下十八度,能起到營(yíng)養(yǎng)成分不流失,品相不變、色澤晶透的作用。
隧道速凍機(jī)制冷系統(tǒng)由四個(gè)基本部分即壓縮機(jī),冷凝器,節(jié)流部件,蒸發(fā)器組成。對(duì)于普通的包子、水餃、湯圓,半小時(shí)就可以速凍成型,歡迎各位來(lái)我公司現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)。
隧道式速凍機(jī)適用于海鮮類(lèi)、肉制品、冷凍食品、果蔬等食品的快速凍jie。例如:海鮮食品(螃蟹、蝦、魚(yú)類(lèi))、肉類(lèi)食品(豬肉、牛肉、雞肉、整雞、分割雞)、冷凍食品(水餃、包子、湯圓、混沌)、奶酪、水果、土豆、蘿卜、洋蔥、食用菌、蜜餞、板栗、紫薯、茶葉等產(chǎn)品。
另外,我們還有和速凍機(jī)配套的設(shè)備,比如:海鮮清洗機(jī)、原料傳送帶,可以設(shè)計(jì)流水線配套設(shè)備,更好的為商家服務(wù)。
單凍機(jī)
隧道速凍機(jī)介紹
隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單的速凍機(jī),按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。
網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠,使用壽命長(zhǎng)。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍jie速度快。增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式,容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)化。
隧道式速凍機(jī)配置:
速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤(pán)通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過(guò)程中,經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍jie過(guò)程.
該類(lèi)型的速凍裝置,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,用不銹鋼網(wǎng)作為速凍輸送帶,被凍品可直接放在網(wǎng)上,也可以裝入托盤(pán)。采用單層或多層方式入料,生產(chǎn)能力高。輸送帶為無(wú)極調(diào)速,可根據(jù)物料的不同,調(diào)整凍jie時(shí)間。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚(yú)、魚(yú)片、蝦、蛤蜊肉、章魚(yú)塊、烏魚(yú)板等及分割魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)及包子、餃子等面食的速凍.
單凍機(jī)