凍肉絞肉機(jī) 自動(dòng)碎肉機(jī)是我廠專門(mén)針對(duì)食品廠和大型加工作坊精心設(shè)計(jì)的一款絞肉機(jī)，該產(chǎn)品采用304不銹鋼制作，生產(chǎn)使用更衛(wèi)生，清洗更方便。

絞肉部分和主體部分設(shè)計(jì)為密封隔離結(jié)構(gòu)，使絞肉時(shí)和清洗時(shí)水不會(huì)進(jìn)入到機(jī)器內(nèi)部，使機(jī)器更耐用；整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)。

凍肉絞肉機(jī) 自動(dòng)碎肉機(jī)的主要特點(diǎn)：本機(jī)采用一刀兩孔板結(jié)構(gòu)，凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過(guò)絞龍-預(yù)切板-絞刀-小孔（絞肉要求所需的孔徑）-出料，肉料通過(guò)絞大孔再小孔，是絞肉的速度非?？?，肉料在絞肉機(jī)里停留的時(shí)間非常短，避免了像普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來(lái)肉料造成回留，停留時(shí)間廠所造成的肉溫升高，出油等弊端，更好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果好。

采用特殊鋼鍛打處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命廠。

凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工中常用的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升極低。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均有不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體手工焊制而成，強(qiáng)度高，不變形，性能穩(wěn)定。

該機(jī)是肉食品加工的必須設(shè)備.他可以將為解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切,支持規(guī)格不同的肉粒,為斬拌和攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。由于無(wú)需解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味.

凍肉絞肉機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤(pán)/大型凍盤(pán)肉直接絞碎，設(shè)計(jì)多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。