山東高光生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調(diào)節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營養(yǎng)強化劑, 抗氧化劑
山東高光-優(yōu)質(zhì)-食品級-甜味劑
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟南市
主營產(chǎn)品
甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調(diào)節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營養(yǎng)強化劑, 抗氧化劑
【產(chǎn)品名稱】氨基葡萄糖硫酸鉀鹽
【英文名稱】N-Sulfo-glucosamine potassium salt
【產(chǎn)品來源】由蝦蟹殼萃取而來
【主要成分】氨基葡萄糖硫酸鉀鹽
【提取規(guī)格】99% 食品級
【 C A S 】31284-96-5
【產(chǎn)品性狀】白色晶體狀精細(xì)粉末
【功效概述】
葡萄糖的一個羥基被一個氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗稱氨基糖,簡稱氨糖。廣泛存在于自然界,2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙?;苌铮ㄈ缂讱に兀┗蛞訬-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、動物來源的多糖和結(jié)合多糖中。
氨基葡萄糖簡介
α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶,熔點88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型為針狀結(jié)晶,熔點110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種的組分。